JEDNA OD NAJLEPŠIH PITA: Šareni burek
RASPAMETIĆE vas ukusom.
Foto Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
* 500 g brašna
* 300 ml vode
* 2 kašičice soli
Za fil:
* 300 g krompira
* 1 crni luk
* ulje
* biber
* so
Za preliv:
* 250 ml vode
* 1 kašika ulja
* 1 kašičica soli
Priprema:
U posudu sipati brašno, so i promešati. Sipati mlaku vodu, zamesiti fino testo i ostaviti da stoji 5 minuta, pa ga premesiti.
Podeliti na tri loptice, pa ih malo razvući oklagijom. Odozgo ih nauljiti, pokriti krpom, te ostaviti na toplom mestu 30 minuta.
Za fil:
Krompir oljuštiti, iseći na kockice, a luk iseckati što sitnije. Pomešati i dodati meso. Posoliti, pobiberiti, dodati malo ulja i dobro promešati. Kolut testa nežno razvući na pamučnom stolnjaku. Preko rasporediti fil i pomoću stolnjaka urolati.
Postupak ponoviti s ostalim kolutovima testa i jufke ređati u podmazan okrugli pleh ukrug. Burek malo poprskati uljem i staviti da se peče na 250 stepeni.
Čim porumeni, temperaturu smanjiti na 180 stepeni i peći još pola sata. Pet minuta pre kraja, prokuvati nauljenu i posoljenu vodu i preliti burek.
Vratiti u rernu još 2-3 minuta da upije i sve i zapeče se.
(Trpeza)
Preporučujemo
KOLAČ SA ORASIMA I JABUKAMA: Bakina poslastica kojoj nema ravne
12. 03. 2024. u 22:30
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATSKA PEVAČICA PRIZNALA: "Nisam znala šta je slava, danas slavim Svetog Nikolu! Prvi put sam mislila da me zovu na Slaviju - kružni tok"
"JEDNA od razlika koju sam odmah primetila jeste to što u Hrvatskoj nema slava, pa je manje i druženja."
07. 06. 2025. u 18:54
PREKINUT MEČ ALBANIJA - SRBIJA: Srpski igrači pogođeni u glavu - tri puta (FOTO)
NEMILE scene u Tirani.
07. 06. 2025. u 22:22
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
NIKAD MI NIJE BILO TEŽE - NAJVEĆA TRAGEDIJA: "To je hleb tvoje dece, život - obećaj mi da ćeš nastaviti dokle možeš"
PEVAČ Miroslav Ilić se kao mlad suočio sa najtežim životnim gubitkom. Njegova majka preminula je kada je imala samo 47 godina nakon borbe sa opakom bolešću.
07. 06. 2025. u 20:01
SKINULA SE VODITELjKA RTS-a: Pokazala kako izgleda u bikiniju - pesak pod njom je manje vreo (FOTO)
VODITELjKA Ivana Milenković trenutno boravi u Crnoj Gori, a da joj odmor i te kako prija vidi se po njenom osmehu koji ne skida s lica.
07. 06. 2025. u 20:22
Spoj ritma i dečje mašte - Humanitarni mjuzikl “Boki i KrokRockodilosi” za pomoć Fondaciji Jedro
Ulaznica jedan SMS broj 5 na 3091
05. 06. 2025. u 12:00
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Najnovije iz rubrike
SOFISTICIRANE, JEDNOSTAVNE I KREMASTE: Nikada lakše tiramisu kocke
ELEGANTAN i jednostavan, ovaj desert je idealan za sve vrste proslava, lagano se priprema.
08. 06. 2025. u 11:00
GOTOVE ZA 30 MINUTA! Hrskave tikvice sa belim lukom i parmezanom
ZDRAVA, lagana i ukusna grickalica ili prilog koji će nestati sa tanjira za tren.
08. 06. 2025. u 09:00
NESTAĆE SA STOLA U SEKUNDI: Vrući hleb sa sirom i belim lukom (VIDEO)
HRSKAVO, toplo, mekano, priredite sebi večeru za pamćenje.
08. 06. 2025. u 07:00
OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA: Najkremastiji kolač sa pistaćima, spreman očas posla
KOLAČ bogate note pistaća, donosi zadovoljstvo svakim zalogajem.
07. 06. 2025. u 13:00
STARINSKO JELO KOJE I DANAS OBOŽAVAMO: Pečeni krompir sa kobasicama
KLASIK domaće kuhinje, doveden do savršenstva da bude za svačiji džep i da je ukusno pre svega!
07. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)