PEKU SE SAMO 20 MINUTA: Napravite najbolje domaće zemičke, idealne za sendvič ili doručak
ZEMIČKE možete da služite kao zamenu za hleb, ali su odlične i kada želite da napravite burgere.
Foto: Shutterstock
Zemičke se prave slično kao i lepinje, a sa ovim receptom testo sigurno uspeva. Ako u testo dodate sirće, ono će pomoći da brže nadođe, a ulje i puter će ih učiniti najmekšim do sada. Isprobajte i vi ovaj recept za zemičke koji sigurno uspeva.
Sastojci:
1/2 svežeg kvasca Foto: Shutterstock
1 kašičica šećera
250 ml toplog mleka
450 g brašna
1 jaje
40 ml ulja
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika putera
1 kašika sirćeta
Za premazivanje:
1 jaje
1 kašičica kisele pavlake
Recept za mekane zemičke:
U posudi izdrobite kvasac, dodajte šećer i sipajte toplo mleko. Dobro promešajte, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, jaje, sipajte ulje, istopljeni puter i sirće. Umesite mekano testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odmori nekih sat vremena.
Na pobrašnjenoj površini kratko premesite testo i podelite na šest jednakih delova. Oblikujte loptice, pa opet pokrijte providnom folijom i ostavite da odmore 15 minuta.
Poređajte zemičke na pleh obložen pek-papirom, pa premažite jajetom koje ste umutili sa kiselom pavlakom i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.
Preporučujemo
POSNA PITA OD ŠAMPINjONA: Pravi se lako, idealna za bilo koje doba dana
02. 04. 2024. u 07:00
NE BACAJTE OSTATKE HLEBA: Napravite neverovatnu poparu sa paradajz sosom
31. 03. 2024. u 06:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Zašto je Jovana Jeremić dala otkaz? Svađa sa vlasnikom TV: "Povredio me je preko deteta!"
"JA NjEGA izuzetno cenim. Kada sam prošle godine bila na sudu, svedočila sam u njegovu korist. Ali mora da shvati zašto je sve to tako izgledalo. Mogu ja da te volim, ali ako me povrediš, gotovo. A on me je emotivno povredio preko mog deteta. Njemu moje dete nije bilo važno, a meni je trebalo da bude važna njegova televizija."
26. 11. 2025. u 14:55
ITALIJA TUGUJE: Umro Bufon, čuveni golman
Nekadašnji golman i kapiten fudbalske reprezentacije Italije Lorenco Bufon preminuo je u 96. godini, saopštio je njegov bivši klub Milan.
25. 11. 2025. u 17:22
KIJEV NA KOLENIMA: Tramp doneo važnu odluku posle razgovora sa Putinom
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin upozorio je američkog predsednika Donalda Trampa, tokom razgovora 16. oktobra, da bi slanje raketa "tomahavk" Ukrajini dovelo do eskalacije, objavio je "Volstrit džornal".
26. 11. 2025. u 15:22
KAKAV NEUKUS: Bijonse u dekolteu koji samo što ne pukne, svi su u čudu! (FOTO)
TRKA Formule 1 za Veliku nagradu Las Vegasa je završena, a vozač Red Bula Maks Ferstapen odneo je pobedu. Trku su pratile brojne zvezde, a najveću pažnju privukla je i jedna svetska diva - Bijonse.
26. 11. 2025. u 15:12
“LjUTILA SAM SE NA NjU” Karleuša neutešna posle vesti o Ljiljaninoj smrti, veliki gubitak za estradu: "Znala sam da je bolesna..."
PEVAČICA ne krije da ju je tragična vest šokirala.
25. 11. 2025. u 09:20
SNIMAK O KOM BRUJI SVET: Zelenski govori, Rama se drži za glavu, Melonijeva ruku preko usta, a Makron obe (VIDEO)
KOALICIJA voljnih je grupa država koje su se obavezale da pojačaju podršku Ukrajini i formirana je u martu 2025.
26. 11. 2025. u 09:40 >> 09:56
VATROGASCU POZLILO OD PRIZORA KOJI JE ZATEKAO: Mučne scene na mestu pogibije Ane Radović i njenog prijatelja
JUTROS je u Ovčarsko-kablarskoj klisuri lociran automobil marke "audi" u kome su pronađena dva tela, a jedno do njih je telo Ane Radović za kojom se tragalo od 23. novembra.
26. 11. 2025. u 13:30
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
SLOBODA I VOJIN SE SELE: Kupili stan, a evo i gde! Doneli bitnu odluku
SLOBODA i Vojin su ovaj stan kupili pre više od godinu dana...
25. 11. 2025. u 08:41
Najnovije iz rubrike
OD SADA ĆETE SAMO OVAKO PRAVITI PILETINU: Recept za sos koji će joj dati neverovatan ukus (VIDEO)
ISPROBAJTE recept za sos koji će vas oduševiti.
26. 11. 2025. u 14:39
KREMASTI ŠPAGETI SA PILETINOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Recept za kremastu testeninu
Ovaj recept za kremaste špagete sa nežnim pilećim prsima i aromama sušenog paradajza i sveže mirođije savršeno će ispuniti sva vaša očekivanja. Jelo je jednostavno za pripremu, a ukusi su bogati i uravnoteženi.
25. 11. 2025. u 22:02
POSNI URNEBES: Namaz od pečene paprike, dimljenog tofua i oraha
Odlična verzija bez mlečnih proizvoda, a i dalje kremasta, pikantna i ukusna. Pravi se brzo i od jednostavnih sastojaka.
25. 11. 2025. u 21:44
POSNA TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM: Ovu poslasticu ćete obožavati
NEMA ko će ostati na samo jednom parčetu.
25. 11. 2025. u 13:56
BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Praznična poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
U danima kada se dom ispunjava mirisom meda, cimeta i toplog putera, ovi kolačići postaju zvezda praznične kuhinje. Njihova prepoznatljiva puckava površina, hrskavi rubovi i mekana, mirisna sredina čine ih idealnim za praznične trpeze, poklone ili slatku pauzu uz čaj. Brzo se prave, još brže nestaju — i svi ih vole.
25. 11. 2025. u 13:00
Komentari (0)