POGAČICE OD KOPRIVE SA ČIA SEMENKAMA: Zdrav prolećni recept
Zdrave pogačice, a mekane i ukusne.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 100g vrhova sveže koprive
- 150g kukuruznog brašna
- 15 g zobenog brašna (ili mlevenih ovsenih pahuljica)
- 1 kašika suhog kvasca
- 1 kašičica himalajske soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike čia semenki
- 150ml mlake vode
- 40ml maslinovog ulja
- 10 kašika jogurta
- 3 kašike svežeg kravljeg
Priprema:
Uberite listove sveže koprive (ne zaboravite koristiti rukavice prilikom branja). Koprivu operite pod mlazom i kuvajte je u vreloj vodi 5 minuta.
Kuvanu koprivu ocedite, ohladite i sitno narežite.
U većoj posudi pomešajte suve sastojke, dodajte tečne, sir i naseckanu koprivu pa umesite testo. Dobićete vrlo mekano testo.
Pustite da testo odstoji pola sata prekriveno krpom.
Testo vadite kašikom i mokrim dlanovima oblikujte malo veće kuglice, a zatim ih spljoštite u obliku kruga. Tako dobijene pogačice stavljajte na masni papir u tepsiju. Svaku pogačicu premažite vodom i posipajte semenkama.
Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni oko 20 minuta.
Izvadite iz rerne, malo ohladite i poslužite!
Pogačice možete poslužiti uz neki ukusni i zdravi namaz ili uz kefir i jogurt.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠTA ČEKA DECU SAŠE POPOVIĆA? "Da se poguraju u javni svet - savršen duo! U Saletovom džemperu spavam svake noći"
PEVAČICA Suzana Jovanović pričala je o talentima i budućnosti njene dece, ćerke Aleksandre i sina Danijela.
22. 07. 2025. u 15:00
OD ČEGA SADA ŽIVI ANA IVANOVIĆ: Bivša teniserka pokrenula 2 biznisa
ANA Ivanović se i zvanično razvela od bivšeg fudbalera Bastijana Švajnštajgera sa kojim je provela u braku 9 godina, a nekadašnja teniserka ima dva biznisa od kojih zarađuje.
23. 07. 2025. u 12:39
JELENA DOKIĆ U BIKINIJU: Smršala 53 kg, istakla dekolte (FOTO)
BIVŠA teniserka Jelena Dokić otvoreno je govorila o borbi sa kilogramima, a sada sa ponosom nosi kupaći kostim.
22. 07. 2025. u 18:33
OTPEVALA "LAMBADU" PA NESTALA: Pronašli su je mrtvu u zapaljenom automobilu - pokušaj pljačke završen tragično
BRAZILSKA pevačica koja je otpevala čuveni hit "Lambada" imala je stravičnu sudbinu, a na kraju ju je ubio onaj kome je verovala.
23. 07. 2025. u 13:35
UMRLA MAJKA JEDNIH OD NAJLEPŠIH JUGOSLOVENSKIH GLUMICA: Stariju kći sahranila mladu - bila s njom u kolima kad je poginula
IAKO je izbegavala javni život, Terezina porodica uvek je naglašavala količinu podrške koju je pružala svojim ćerkama i unuci.
23. 07. 2025. u 16:36
PORODICE U ŠOKU NAKON ŠTO SU OTVORILE KOVČEGE SA TELIMA: Nove bizarnosti nakon pada aviona u Indiji
SIN žene koja je poginula u padu aviona kompanije Air India izjavio je za Bi-Bi-Si da su u kovčegu s telom njegove majke pronađeni i „drugi ostaci“.
23. 07. 2025. u 16:49
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
VELIKE DEVOJKE: Federerove ćerke više nisu male - lepe bliznakinje, vidite na koga liče (FOTO)
PORED njih dve, Rodžer Federer je otac dvojice dečaka - Lea i Lenija.
22. 07. 2025. u 17:19
Najnovije iz rubrike
MANGO ČIZKEJK: Tropska svežina na vašem tanjiru
Ako tražite savršen letnji desert koji spaja kremastu teksturu i osvežavajući ukus, mango čizkejk je pravi izbor. Lagan, aromatičan i vizuelno primamljiv, ovaj kolač donosi dah egzotike u svaku priliku – od svečanih proslava do običnih porodičnih ručkova.
23. 07. 2025. u 19:00
MEK KAO DUŠA, A HRSKAV ODOZGO: Kolač sa jabukama i pavlakom
KOLAČ koji se brzo i lako priprema oduševiće sve ukućane.
23. 07. 2025. u 18:00
OVA ČORBA JE MELEM ZA STOMAK: Bela od krompira
Lagana a zasitna, ova čorba od krompira prijaće vam i ukoliko imate problema sa varenjem, zbog kombinacije kuvanog krompira i kima.
23. 07. 2025. u 17:21
ČORBA OD "CVETNOG" POVRĆA: Sa brokolijem i karfiolom
Kad se udruže dve glavice, karfiola i brokolija, nastane ova prelepa čorba prepuna njihovih "cvetića", sa dodatnim šmekom parmezana.
23. 07. 2025. u 16:37
RECEPT KOJI SVI TRAŽE: Domaća tiramisu čokolada
DESERT koji se pravi lako, a nestaje brže nego što ste ga izvadili iz kalupa.
23. 07. 2025. u 11:58
Komentari (0)