NE MORATE DA JE PEČETE U RERNI: Jednostavna, a ukusna pita sa mladim lukom i sirom (VIDEO)
PITA sa mladim lukom i sirom prži se na tiganju i odlično se kombinuje sa jogurtom.
Foto: Printskrin Jutjub/ Helly's Simple Recipe
Sastojci:
95 ml vode
150 g brašna
30 g mladog luka
Prstohvat sode bikarbone
50 g rendanog kačkavalja
30 g brašna
30 g kukuruznog skroba
20 g putera
1 jaje za premazivanje
Ulje za prženje
Recept za pitu sa mladim lukom i sirom:
U činiji pomešajte vodu i so i promešajte. Dodajte brašno i promešajte. Rukama izmesite testo i ostavite da odstoji deset minuta. Isecite ga na četiri dela. Svaki komad testa ponovo izmesite i uvaljajte u kuglicu i opet ostavite da odstoji. U međuvremenu, isecite mladi luk na kolutove i ubacite ga u činijicu pa pospite prstohvatom sode bikarbone i promešajte. Pripremite izrendani kačkavalj. Brašno i kukurzni skrob ubacite u činiju, promešajte pa pospite po podlozi za testo. Svaku kuglicu testa razvaljajte tanko kao palačinku.
Svaki list testa premažite jajetom. Pospite lukom i kačkavaljem. Umotajte u kvadrat. Pecite na ulju, zagrejanom na srednjoj temperaturi, dva minuta svaku stranu. Uživajte!
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave
16. 06. 2024. u 13:00
BRZI UŠTIPCI SA PRAŠKOM ZA PECIVO: Jedite ih uz sir, kajmak ili domaći džem
10. 06. 2024. u 12:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UMRLA AUTORKA NAJPOZNATIJIH SRPSKIH SERIJA Milša slomljena: "Vizionar, dama, žena velikog srca - već nedostaje"
TUŽNA vest zatekla je Srbiju i ljubitelje serija uz koje su mnoge generacije odrasle tokom devedesetih. Poznata scenaristkinja i supruga scenariste Siniše Pavića, Ljiljana Pavić u 91. godini života.
13. 02. 2026. u 21:01
ZA CECU OPET - ŠIPAK! Zašto joj ni ove godine ne daju "Ušće 3"? "Terminčić zvani Vidovdan - da se neko smiluje"
SVETLANA Ceca Ražnatović nedavno je publici priuštila tri spektakulane noći na Jahorini, a i dalje publiku najviše zanima kada će se održati dugoočekivani koncert Ušće 3.
12. 02. 2026. u 11:21 >> 13:58
TRAGEDIJA U SARAJEVU Glumac slomljen: "Mladosti naša, oprosti! Bol, tuga..."
TRAGEDIJA u prestonici Bosne i Hercegovine pogodila je i poznatog Sarajliju, glumca Enisa Bešlagića, koji se oglasio na društvenim mrežama.
13. 02. 2026. u 19:52
"POMAŽE BOG" I 3 PRSTA: Telo srpskog novinara (38) pronađeno u Drini - Đogova smrt misterija tri decenije
LjUDI ga pamte kao velikog patriotu, a njegov Dnevnik ostao je upamćen po karakterističnom pozdravu „Pomaže Bog“ na početku i tri prsta u vazduhu na kraju
13. 02. 2026. u 13:37
OTKRIVEN VAGNER KAMP NA 50KM OD SRBIJE? Naoružani ljudi, kuća u brdima i zastava Rusije - stroga kontrola i psi čuvari paze objekat (FOTO)
BAZA ruske grupe "Vagner" otkrivena je u selu Kladnica na jugu Bugarske, svega 50-ak kilometara od granice sa Srbijom. Kako je otkrilo bugarsko udruženje BOEC, reč je o malom objektu u planinskom području koji je strogo čuvan i koji navodno služi za paravojne aktivnosti.
12. 02. 2026. u 15:20 >> 16:05
DOK SE NE POTPIŠE SPORAZUM, ZELENSKI NIJE POZVAN: Tramp ne da bezbednosne garancije unapred - neće primiti kolegu u Belu kuću
DRŽAVNI sekretar Sjedinjenih Američkih Država Marko Rubio rekao je evropskim saveznicima da Vašington želi da se najpre postigne mirovni sporazum, pre nego što pristane na bilo kakve bezbednosne garancije za Ukrajinu, naveli su evropski diplomata i osoba upoznata sa razgovorima.
13. 02. 2026. u 11:28
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
HTELA DA OPROSTI PRELjUBU? Šta se stvarno desilo između Ane i Bastija
ŠTA se stvarno desilo između Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera?
13. 02. 2026. u 07:51
Najnovije iz rubrike
BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
13. 02. 2026. u 21:30 >> 21:19
IDEALNO SVEČANO PREDJELO: Rolat od graška, sa ćuretinom, za goste, ali i svaki dan
Rolat sa ćuretinom je sjajan obrok, Priprema je krajnje jednostavna i brza, a rezultat očaravajući. Uz njega kao prilog sjano mogu ići pečeni ili pire krompir, pirinač, pečurke…
13. 02. 2026. u 15:15
KAKO SE PRAVI ŽITO ZA ZADUŠNICE: Ako se pridržavate ovog starinskog recepta, sigurno nećete pogrešiti
ŽITO za Zadušnice jedno je od najvažnijih obeležja dana posvećenih sećanju na preminule.
13. 02. 2026. u 10:02
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
Raskošna, puna čokolade i kremastog fila, Grčka torta je pravi izbor kada želite da impresionirate goste. Savršena je za slave, rođendane i sve važne trenutke koji traže poseban desert.
13. 02. 2026. u 10:00
ŠTRUDLA SA MAKOM: Mirisna domaća poslastica
Recept za sočnu i bogatu štrudlu sa makom – starinski kolač koji uvek uspeva i koji se rado pravi iznova. Mekano testo i izdašan fil od maka daju savršen spoj ukusa kome je teško odoleti.
13. 02. 2026. u 09:00
Komentari (0)