PRAVE SE BRZO I JEDNOSTAVNO: Domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom, idealne za doručak (VIDEO)
POGAČICE sa kačkavaljem i šunkom se jednostavno i brzo prave i idealne su za doručak.
Foto: Printskrin Jutjub/ Home Cooking Adventure
Sastojci:
160 g višenamenskog brašna
10 g praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 kašičica belog luka u prahu
70 g putera, isečenog na kockice
100 g kačkavalja, narendanog
100 g šunke, isečene na kockice
1 mladi luk, iseckan
120 g mlaćenice
1 jaje
maslinovo ulje
Recept za domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom:
Zagrejte rernu na 200 °C. Obložite pleh papirom za pečenje. U činiji pomešajte brašno, ovas, so, prašak za pecivo i beli luk u prahu. Dodajte kockice putera i viljuškom dodatno usitnite puter da komadi ne budu veći od graška. Dodajte rendani sir, šunku i zeleni luk i samo brzo promešajte da se sjedine sa mešavinom brašna. Dodajte umućeno jaje i mlaćenicu u mešavinu brašna i mešajte dok se ne sjedine. Nemojte preterano mešati.
Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Oblikujte krug od 20 cm u prečniku, a zatim isecite na 8 trouglova. Prebacite pogačice u pleh. Premažite vrh maslinovim uljem. Pospite odozgo ovas i posolite ih. Pecite oko 18-20 minuta, dok ne porumene. Prebacite na rešetku za hlađenje.
Kada se prohlade, servirajte ih tople i uživajte.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Komentari (0)