OPČINIĆE SVE ZA TRPEZOM: Domaći slavski venac punjen urnebesom i šunkom (VIDEO)
DOMAĆI slavski venac punjen urnebesom i šunkom je preukusno pecivo posuto krupnom solju.
Foto: Printskin Jutjub/ My German Recipes
Sastojci:
Za testo:
200 ml vode
30 g šećera
30 g melase
2,5 pakovanja aktivnog suvog kvasca
1 kg brašna
160 g maslinovog ili drugog ulja
2 jaja
260 ml mleka
4 kašičice soli
Za perecu:
200 ml vode
50 g sode
malo krupne soli
Za fil:
listovi zelene salate
urnebes
šunka
Recept za slavski venac punjen urnebesom i šunkom:
Kako biste napravili ovo pecivo u velikoj posudi pomešajte 200 ml vode sa 30 g šećera, 30 g melase i 2,5 kom. aktivnog suvog kvasca. Dodajte 1 kg brašna, 160 g maslinovog ulja, 2 jajeta i 260 ml mleka. Počnite da mesite testo i u njega umešajte 4 kašičice soli. Mešajte 10 minuta, a zatim podelite na četiri jednaka dela.
Oblikujte svaki deo u dugački trupac, a zatim ispletite trupce. Pripremite pleh sa papirom za pečenje, a zatim na njega stavite pletenicu i savijte je u veliki krug. Stavite posudu u sredinu, tako da zadrži okrugli središnji oblik tokom dizanja i pečenja.
Pokrijte peškirom i ostavite da se diže jedan sat. Zagrejte rernu na 175 °C. Pustite da lagano provri 200 ml vode i polako dodajte 50 g sode. Dobro promešajte! Zatim nanesite mešavinu na pletenicu. Pospite malo krupne soli. Pecite pletenicu 30 minuta, ali nakon 20 minuta pripazite na nju, a ako potamni, pokrijte je aluminijumskom folijom.
Ostavite da se ohladi nakon pečenja, pa presecite na pola horizontalno i punite urnebesom, šunkom i listovima zelene salate.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UDAVALA SE ČAK TRI PUTA: Ovo je jedina fotografija Lepe Lukić u venčanici - slika sa drugim mužem koji ju je varao (FOTO
SVAKI od ovih muškaraca ostavio je pečat u životu pevačice narodne muzike, ipak čini se da je njoj oduvek najbolnije bilo da govori o ljubavi iz mladosti.
05. 09. 2025. u 11:35
MADURO POKAZAO ZUBE TRAMPU: Poslao lovce F-16 na američki razarač - u Vašingtonu besni zbog poteza lidera Venecuele
IZ PENTAGONA je saopšteno da su dva naoružana venecuelanska borbena aviona F-16 preletela juče iznad američkog razarača "USS Džejson Danam".
05. 09. 2025. u 11:55
BRUKA! Srbija pokradena na Evrobasketu kao niko!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, došlo je do nokaut faze, ali pre meča Srbija - Finska ljubitelji košarke su prilično zapanjeni nekim video dokazima o tome kako su izabranici Svetislava Pešića pokradeni.
05. 09. 2025. u 14:59
PRIVEDENA BIKOVIĆEVA BIVŠA: Bili dve godine u vezi, ona sada uhvaćena s drogom - njihov zajednički film je pravi hit (FOTO)
POZNATA ruska glumica Aglaja Tarasova privedena je na moskovskom aerodromu Domodedovo nakon što je kod nje pronađeno 0,38 grama narkotika, javlja agencija RIA Novosti, pozivajući se na izvor iz bezbednosnih službi.
05. 09. 2025. u 13:16 >> 13:36
SPIS STAR VEKOVIMA OTKRIVA ISTINU: Zašto pravoslavni sveštenici i monasi nose bradu, a katolički ne
DOK katolički sveštenici retko nose bradu, ona je neka vrsta zaštitnog znaka njihovih kolega sa Istoka.
05. 09. 2025. u 10:50
PA, OVO JE SJAJNO! Evo zašto je ispalo dobro što je Srbija izgubila od Turske!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, došlo je do nokaut faze, ali pre meča Srbija - Finska ljubitelji košarke su prilično iznenađeni jednim podatakom koji i te kako ima veze sa izabranicima Svetislava Pešića pokradeni.
05. 09. 2025. u 19:58
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"CINIČAN - U POZITIVNOM SMISLU": Moskva o Trampovim pokušajim da okonča ratove
PRISTUP američkog predsednika Donalda Trampa u vođenju diplomatije kroz sklapanje trgovinskih dogovora "prilično je ciničan", ali u pozitivnom smislu, izjavio je u petak predstavnik Kremlja Dmitrij Peskov.
05. 09. 2025. u 19:51
Najnovije iz rubrike
MAFINI OD SLATKOG KROMPIRA I SIRA: Recept za omiljenu užinu
Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni ukusa – ovi mafini su zdrav i hranljiv zalogaj za užinu ili kao prilog uz dečji ručak.
05. 09. 2025. u 23:19
BRAUNI ZA SAMO PET MINUTA: Idealno za nestrpljive ljubitelje čokolade
ZA SVE ljubitelje čokolade koji nemaju vremena za dugo pečenje, stiže savršen recept za sočne braunije iz mikrotalasne rerne, gotove za svega pet minuta.
05. 09. 2025. u 18:20
TVIKS ČIZKEJK BEZ PEČENJA: Recept za slatki zalogaj bez mnogo truda
Ako tražite desert koji izgleda efektno, a priprema se lako, ovaj čizkejk je pravi izbor. Komadići Tviks pločica daju kremastom filu savršenu dozu čokoladne hrskavosti, a najbolje od svega – pećnica vam nije potrebna.
05. 09. 2025. u 11:39
KREMASTA PILETINA SA BROKOLIJEM: Recept za ručak na brzinu
Kad poželite jelo koje je i brzo i zasito ovo je pravi izbor. Sočna piletina, svež brokoli i testenina u kremastom sosu peku se zajedno, a na kraju sve zaokružuje zlatna korica sira. Savršen ručak za celu porodicu, bez mnogo truda.
05. 09. 2025. u 08:46
CEZAR SALATA SA PILETINOM U TORTILJI: Recept za ručak u pokretu
Zamislite klasičnu Cezar salatu, ali u obliku koji možete poneti i jesti u pokretu! Grilovana ili pečena piletina, hrskava salata, kremasti Cezar dresing i parmezan umotani u toplu tortilju. Jednostavno, zdravo i ukusno!
05. 09. 2025. u 08:26
Komentari (0)