BAŠ KAO BAKINA: Starinska pita sa mesom

Bojana Jovanović

04. 07. 2025. u 07:20

Recept koji se prenosio generacijama, sa kolena na koleno, za ukusnu pitu koju voli i staro i mlado.

БАШ КАО БАКИНА: Старинска пита са месом

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 500 g brašna

- 200 g masti

- malo soli

- malo tople voda

- 300 g mlevenog mesa

- glavica luka

- biber

- lan, za posipanje

Zamesite testo od brašna, masti, malo tople vode i soli pa ga tanko razvucite u kore. Sitno iseckajte luk pa ga, na vrućem ulju, izdinstajte. Zatim dodajte meso i začine (malo lana ostavite za posipanje). Tako dobijenom smesom filujte kore, umotajte ih u rolne i pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 30–40 minuta.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival