KORAK PO KORAK: Najbolji recept za domaće lisnate kroasane (VIDEO)
Danas sa vama delimo jednostavan i proveren recept za kroasane koji se listaju, mirišu i tope u ustima.
FOTO: Novosti
Sastojci
900gr brašna
200 ml jogurta
40 ml ulja
1 ravna kašika šećera
1 kvasac (40gr.)
1 kašičica soli
200 gr putera
1 jaje
Za premazivanje
1 jaje, jedno žumance i jedna kašika mleka
susam
Fil: šunka, sir, pavlaka.
Napomena: Možete i prazne da ih napravite, pa ih filujte kao što je prikazano u videu
Priprema:
U mlako mleko staviti šećer i kvasac i ostaviti da nadođe.
U činiju sipati brašno, ulje, so, jogurt, jaje, i nadošli kvasac i zamesiti testo.
Ostaviti testo prekriveno krpom da odstoji sat vremena.
Zatim nadošlo testo izvaditi na radnu površinu i podeliti na 10 jufkica. Puter rastopiti.
Uzeti prvo 5 jufki pa jednu po jednu rasklagijati (veličine tanjira) i svaku premazati sa puterom sem petu, nju ne mazati.
Staviti jednu na drugu jufku a ta gornja ostaje suva i staviti sve na tanjir, zatim prekriti providnom folijom
i ostaviti u frižider na 30 minuta, tako isto uraditi i sa drugih 5 jufki.
Uzeti testo iz frižidera, staviti na radnu površinu i rasklagijati u krug pa iseći na trougliće.
Staviti u pleh obložen pek papirom, prekriti krpom i ostaviti da odstoji sat vremena.
Zatim premazati nadošle kroasane jajetom pa posuti susamom.
Kroasane peći pola sata na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti
05. 07. 2025. u 07:00
BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju
24. 06. 2025. u 07:00
JEDNOSTAVAN, A UKUSAN SLATKIŠ: Cela Srbija traži ove krofne od dva sastojka
27. 06. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"JA SAM TA KOJA KOČI": Godinama ga odbija - Zašto Mirka ne želi BRAK sa Vujadinom?
MIRKA Vasiljević, koja godinama nikako da stane na ludi kamen sa partenrom Vujadinom Savićem s kojim ima četvoro dece, godinama nije želela da ima naloge na društvenim mrežama.
22. 08. 2025. u 10:31
KAKO JE VESNA OD "JORGOVANA" ZARADILA 500.000€? Dino otpevao svoj deo i otišao ljut: "Ovo ništa ne valja..."
DUET Dina Merlina i Vesne Zmijanac bio je i ostao jedan od najvoljenijih i najslušanijih, a mnogi ne znaju kako je pesma zapravo nastala.
22. 08. 2025. u 08:50 >> 09:04
UPOZORENjE INDIJSKIH ASTROLOGA: Sutra KARMA ISPOSTAVLjA RAČUNE - i nikog neće štedeti! Stiže "Shani Amavasya"
Retrogardni Saturn je na snazi od 13. jula do 27. septembra, ali će ovakva pozicija planete karme biti najizraženija 23. avgusta, kada će se desti "Shani Amavasya", kako tu noć nazivaju indijski astrolozi.
22. 08. 2025. u 15:24
TURSKI NAČIN PRANjA PEŠKIRA: Biće mekani i nežni bez omekšivača - sve što vam je potrebno je namirnica koju već imate kod kuće
Pranje peškira nije tako jednostavno kako izgleda.
22. 08. 2025. u 16:29
KAKO JE VESNA OD "JORGOVANA" ZARADILA 500.000€? Dino otpevao svoj deo i otišao ljut: "Ovo ništa ne valja..."
DUET Dina Merlina i Vesne Zmijanac bio je i ostao jedan od najvoljenijih i najslušanijih, a mnogi ne znaju kako je pesma zapravo nastala
22. 08. 2025. u 09:45
DA LI JE MOGUĆE? Voditeljka u neverici zbog takmičara "Slagalice" - "Više ne znam šta bih rekla"
DUŠAN Milojević ponovo briljira u kvizu „TV Slagalica“. U četvrtfinalu je ostvario neverovatnu pobedu rezultatom 399:87, uz impresivnih 153 poena u poslednje dve igre.
22. 08. 2025. u 10:37
DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
Da li je ona najzgodnija voditeljka na RTS-u? Objavila fotke u bikiniju sa plaže
VODITELjKA Dragana Kosjerina privlači pažnju svojim atraktivnim izgledom gde god se pojavi.
22. 08. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
PAPRIKE SA BELIM SOSOM: Jednostavno, a preukusno
Kremasti sos i miris pečene paprike čine ovo jelo jednim od omiljenih letnjih klasika, jednostavnim za pripremu i uvek punog ukusa.
22. 08. 2025. u 21:11
PUŽIĆI SA SIROM: Mirisni i mekani
Danas vam donosimo mirisne i mekane pužiće sa sirom – savršeni zalogaj za svaku priliku!
22. 08. 2025. u 19:00
JAFA ČIZKEJK: Kremasti kolač koji spaja svežinu pomorandže i prepoznatljiv ukus
Danas sa vama delimo recept za Jafa čizkejk – kremasti kolač koji spaja svežinu pomorandže i prepoznatljiv ukus Jafa keksa. Lagan, mirisan i osvežavajuć, ova poslastica je savršena za svaku priliku i osvaja na prvi zalogaj.
22. 08. 2025. u 18:00
TURSKI NAČIN PRANJA PEŠKIRA: Biće mekani i nežni bez omekšivača - sve što vam je potrebno je namirnica koju već imate kod kuće
Pranje peškira nije tako jednostavno kako izgleda.
22. 08. 2025. u 16:29
SALATA OD KINOE SA POVRĆEM, ORASIMA I SVEŽIM BILJEM-Recept za svežu letnju salatu
Salata od kinoe sa svežim povrćem i začinima je lagan i zdrav obrok, savršen za letnje dane.
22. 08. 2025. u 16:12
Komentari (0)