MEKANI SU KAO PAMUK, A SPREMAJU SE OČAS POSLA: Punjeni đevreci (VIDEO)
OVI đevreci imaju poseban ukus.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Najbolji recept za punjene đevreke.
Sastojci:
* 40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
* 1 kašika šećera + 1 kašika brašna
* 250 + 300 ml tople vode
* 1 kg mekog brašna
* 50 + 20 ml ulja
* 1 jaje
Nadev:
* 500 g svežeg sira
* 100 g tvrdog sira
Priprema:
Pomešati kvasac, šećer i kašiku brašna, naliti 250 ml vode, izmešati i ostaviti dok pripremimo ostale sastojke. U posudu za mešenje staviti svo brašno, dodati so i izmešati, dodati zatim kvasac, preostalu vodu i 50 ml ulja, pa sve mešati varjačom, a onda mesiti testo.
Na kraju mešenja dodati preostalo ulje, izmesiti još malo, pa ostaviti na toplom mestu 30 do 60 minuta da odstoji. Odstojalo i naraslo testo blago premesiti, nije potrebno ni ulje ni brašno, pa podeliti na 12 jednakih delova i svaki oblikovati u loptu, pokriti krpom i ostaviti dok napravite nadev.
Izrendati sir i šunku, pa ih dodati svežem siru, posoliti ako je potrebno i izmešati.
Svaki deo testa razvuci oklagijom u krug, pa prstom napraviti rupu, malo veću u sredini, pa oko rupe staviti nadev. Rasporediti ga tako da imate za sve, a ako se desi da nemate na zadnjoj, nema ni veze.
Poslagati u pleh i premazati umućenim jajetom, pa ostaviti 20 do 30 minuta da odstoje. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni, pa staviti da se peku 20 do 22 minuta.
Pečene premazati otopljenim maslacem ili uljem.
Prijatno!
(Stil)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ORBAN SE OGLASIO ZBOG SITUACIJE U ZEMLjI: Izdao hitno upozorenje
LIDER mađarske opozicione stranke Fides i bivši premijer zemlje Viktor Orban optužio je danas vladu stranke Tisa da vodi zemlju ka diktaturi, nakon polemike izazvane izjavama bivšeg predsednika Janoša Adera o planiranim smenama državnih funkcionera.
05. 07. 2026. u 12:34
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)