MEKANI SU KAO PAMUK, A SPREMAJU SE OČAS POSLA: Punjeni đevreci (VIDEO)
OVI đevreci imaju poseban ukus.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Najbolji recept za punjene đevreke.
Sastojci:
* 40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
* 1 kašika šećera + 1 kašika brašna
* 250 + 300 ml tople vode
* 1 kg mekog brašna
* 50 + 20 ml ulja
* 1 jaje
Nadev:
* 500 g svežeg sira
* 100 g tvrdog sira
Priprema:
Pomešati kvasac, šećer i kašiku brašna, naliti 250 ml vode, izmešati i ostaviti dok pripremimo ostale sastojke. U posudu za mešenje staviti svo brašno, dodati so i izmešati, dodati zatim kvasac, preostalu vodu i 50 ml ulja, pa sve mešati varjačom, a onda mesiti testo.
Na kraju mešenja dodati preostalo ulje, izmesiti još malo, pa ostaviti na toplom mestu 30 do 60 minuta da odstoji. Odstojalo i naraslo testo blago premesiti, nije potrebno ni ulje ni brašno, pa podeliti na 12 jednakih delova i svaki oblikovati u loptu, pokriti krpom i ostaviti dok napravite nadev.
Izrendati sir i šunku, pa ih dodati svežem siru, posoliti ako je potrebno i izmešati.
Svaki deo testa razvuci oklagijom u krug, pa prstom napraviti rupu, malo veću u sredini, pa oko rupe staviti nadev. Rasporediti ga tako da imate za sve, a ako se desi da nemate na zadnjoj, nema ni veze.
Poslagati u pleh i premazati umućenim jajetom, pa ostaviti 20 do 30 minuta da odstoje. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni, pa staviti da se peku 20 do 22 minuta.
Pečene premazati otopljenim maslacem ili uljem.
Prijatno!
(Stil)
BOSANSKIM "SPECIJALCIMA" SE SMEJE CEO SVET: Izbačeni sa takmičenja, a krivi im Srbi i Dodik (FOTO/VIDEO)
SNIMAK specijalaca iz Federacije BiH na takmičenju SWAT Challenge u Ujedinjenim Arapskim Emiratima postao je potpuni hit na društvenim mrežama.
12. 02. 2026. u 14:42
VAKCINA PROTIV RAKA STIŽE U SRBIJU: Dobijamo je odmah posle Rusa, evo kada će je primiti naši pacijenti
MINISTAR bez portfelja zadužen za oblast međunarodne ekonomske saradnje Nenad Popović izjavio je danas da će u maju prvi pacijenti u Rusiji primiti vakcinu protiv raka, a da će pacijenti iz Srbije biti prvi koji će odmah posle ruskih, krajem godine, primiti tu vakcinu.
12. 02. 2026. u 09:41
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Komentari (0)