PUŽIĆI SA SIROM: Mirisni i mekani
Danas vam donosimo mirisne i mekane pužiće sa sirom – savršeni zalogaj za svaku priliku!
FOTO: Novosti
Pužići sa sirom i spanaćem
Sastojci
Za testo:
200 ml mleka
2 jaja
1 kašika šećera
1 kesica suvog kvasca
600 gr brašna
1 kašičica soli
100 gr putera
Za fil: 300 gr sira, 300 gr spanaća, jedno jaje
Još: žumance za premazivanje
Priprema:
U posudu sipajte 500 gr brašna i so, pa dodajte toplo mleko, kvasac, šećer, 2 jaja i sve zajedno sjedinite. Zatim dodajte omekšali puter i zamesite testo. Na kraju dodajte oko 100 gr brašna i zamesite meko i glatko testo. Testo prebacite u nauljenu činiju, pokrijte providnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi dok ne udvostruči veličinu. Na radnu površinu stavite nadošlo testo i podelite ga na 12 delova. Svaki deo formirajte u loptu i ostavite 10 minuta da odstoji. Svaku loptu razvucite oklagijom u pravougaonik, rasporedite fil od sira i spanaća i urolajte. Presecite na pola po dužini i uvijte u pužić kao što je prikazano u videu. Pužiće rasporedite u pleh obložen pek papirom. Ostavite da narastaju oko 20 minuta, premažite žumancetom, po želji pospite rendanim sirom i pecite na 200 steepni oko 15 minuta.
Prijatno!
Preporučujemo
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
25. 02. 2026. u 07:00
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Komentari (0)