UŠTIPCI: Miris domaće kuhinje koji svi volimo
Uštipci su pravi klasik domaće kuhinje. Sa nekoliko osnovnih sastojaka dobija se mekano testo koje, nakon prženja, postaje zlatno i hrskavo spolja, a mekano iznutra. Najlepši su kada se služe topli.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr brašna
- 350–400 ml vode
- 1/2 kocke svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- ulje za prženje
Priprema
U malo mlake vode stavite kvasac i kašičicu šećera i ostavite nekoliko minuta da kvasac nadođe. Kada se kvasac aktivira, pomešajte ga sa brašnom, ostatkom vode, uljem i solju, pa zamesite mekano testo. Pokrijte posudu i ostavite testo na toplom mestu da naarste dok se ne udvostruči. Nadošlo testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i razvucite ga oklagijom na debljinu prsta. Zatim ga isecite na manje kocke. U dubljem tiganju zagrejte ulje, pa pržite uštipke dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane.
Predlog za serviranje
Uštipci su najbolji dok su još topli. Možete ih služiti uz jogurt, sir, kajmak, a mnogi vole i slatku varijantu – sa džemom ili medom.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
O TOME ĆUTIMO? Koliko je karata Cetinski prodao za SPENS?
ONO što je ostalo nejasno jeste da li će novac ljudima koji su kupili karte biti refundiran i na koji način će se odvijati situacija sa kartama.
08. 03. 2026. u 20:56
KONAČNO OTKRIVENO ZA KOGA JOKIĆ NAVIJA! Za Partizan? "Pisao sam na Fejsu da pobede crno-beli, Novica Veličković mi je bio idol"
"SJAJNE uzore sam imao uzore, igrače koji su došli tada, Bobi, Veličković, Varda, Kešelj, Musli, imao sam igrače da učim od njih."
08. 03. 2026. u 21:52
SKANDAL PERVERZNjAKA! Organizator Indijan Velsa spopadao šampionku turnira nasred terena! Kamere sve snimile (VIDEO)
Najnovije vesti iz tenisa su - skandalozne.
08. 03. 2026. u 19:31
SNIMAK O KOME BRUJI PLANETA: Putin se zakašljao, svet se "zapalio" (VIDEO)
MADA, možda je "samo" kulturan i ne želi da kažlje u pravcu sagovornika. Možda...
08. 03. 2026. u 21:31
PLEMENITI I ODANI: Ljudi „anđeoske duše“ rađaju se u ova tri horoskopska znaka
PRIPADNICI ovih znakova nikad ne okreću leđa i uvek su tu čak i kada im nije lako.
09. 03. 2026. u 09:04
PRAVA LEPOTICA: Ovo je Luisova najmlađa ćerka (FOTO)
LjUBIŠA Stojanović Luis poginuo je 2011. godine u saobraćajnoj nesreći i iza sebe je ostavio šestoro dece, dok je njegova najmlađa ćerka imala nepunih tri godine u trenutku porodične tragedije.
09. 03. 2026. u 09:07
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
Kraljica štangle – tradicionalni kolač koji nikada ne izlazi iz mode
Ako volite starinske, proverene poslastice – ovo je kolač koji morate probati. Bogata kombinacija oraha, lagane kore i tri različita sloja filova daje mu poseban ukus i teksturu.
09. 03. 2026. u 09:00
SLATKO KISELA, A SLASNA: Kokos torta sa kivijem i višnjama, nećete moći da joj odolite
Kad se višnje pomešaju sa kivijem tu nema greške, a još kada se zajedno nađu u torti - prste da poližete!
09. 03. 2026. u 07:00
RECEPT ZA JAPANSKE PALAČINKE: Poslastica koja će vas oduševiti
ISPROBAJTE ove ukusne i sočne japanske palačinke i brzo ćete zaboraviti sve ostale varijante.
08. 03. 2026. u 19:00
RECEPT ZA ESTERHAZI TORTU: Sočna mađarska torta kojoj niko ne može odoleti
POSTOJE torte koje se prave za rođendane, i postoje torte koje se prave kada želite da impresionirate. Esterhazi spada u ovu drugu kategoriju.
08. 03. 2026. u 13:58
SA GRAŠKOM I KUKURUZOM: Kroketi od tune, idealni za vreme posta
Možete ih servirati kao prilog, ali i kao glavno jelo, uz (posnu) pavlaku.
08. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)