MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, pripremite savršene kroasane koji će oduševiti celu porodicu. Pratite korake i uživajte u domaćem pecivu koje će postati vaš omiljeni recept!
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr univerzalnog brašna (plus malo za posipanje)
- 25 gr svežeg kvasca
- 100 gr putera
- 1 kašika šećera
- 2 jajeta
- 180 gr pavlake (18% masti)
- 150 gr džema od šljiva ili Nutele
- 1 belance
- šećer u prahu za posipanje
Postupak:
U veću posudu sipajte brašno, dodajte izmrvljen kvasac i puter, pa sve lagano promešajte. Zatim dodajte šećer, jaja i pavlaku i umesite glatko testo.
Testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na tri jednaka dela. Svaki deo razvucite u krug, pa nožem isecite na osam trouglova. Na svaki trougao stavite po jednu kašičicu džema ili Nutele, zatim uvijte kroasan od šireg dela ka vrhu. Lagano pritisnite krajeve da fil ne iscuri i oblikujte polumesec.
Kroasane ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih belancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatno-braon boju.
Ostavite da se malo prohlade, pa ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
18. 03. 2026. u 07:00
LEDENE KOCKE SA VIŠNjAMA: Kremasti kolač koji se topi u ustima
14. 03. 2026. u 07:00 >> 12:08
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
DRAMA NA NEBU: Ruski avioni izbacili uređaje blizu britanskog nosača aviona, hitno dignuti F-35
VELIKA Britanija presrela je dva ruska aviona nakon što je premestila nosač aviona ka Arktičkom krugu radi podrške misijama NATO.
06. 07. 2026. u 09:38
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Komentari (0)