POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
Domaća pogača je uvek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i beli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 3 kašičice suvog kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 250 ml toplog mleka
- 2 jaja
Za premaz i fil:
- 1 jaje
- 80 gr otopljenog maslaca
- 2 čena belog luka
- 400 gr sira
- malo svežeg peršuna
Priprema
Sjedinite brašno, suvi kvasac, šećer i so. Mleko malo ugrejte, a jaja umutite pre dodavanja. Potom sve sastojke pomešajte i umesite glatko testo. Pokrijte testo i ostavite da narasta. Kada testo udvostruči zapreminu, prebacite ga u podmazan kalup broj 30 i ostavite još petnaestak minuta da odmori i ponovo naraste. U međuvremenu pripremite premaz. Umutite jaje, otopite maslac i sitno iseckajte beli luk i peršun. Nadošlu pogaču premažite jajetom i maslacem. Potom nožem napravite ureze u testu i u svaki utisnite sir. Odozgo pospite beli luk i peršun. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta, dok pogača ne dobije lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BRUSKETE PICA ZA PET MINUTA: Brz i neodoljiv ukus kao iz picerije
06. 05. 2026. u 11:00
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠVEDSKA SE POVLAČI SA EVROVIZIJE? Oglasili se iz tima, otkazano sve
OGLASIO se javni servis...
14. 05. 2026. u 16:29
ZAŠTO MUŠKARCI NAPUŠTAJU IZUZETNE ŽENE? Frojd je smatrao da su ove tri stvari ključne
OTAC psihoanalize smatrao je da nesvesni procesi vode naše odluke i ponašanje.
14. 05. 2026. u 12:49
PLjUŠTE ČESTITKE: Veliko slavlje u domu Cece Ražnatović
PEVAČICA danas ima poseban razlog za slavlje.
14. 05. 2026. u 14:20
HAOS NA MASTERSU U RIMU! Fudbalski navijači prekinuli ATP turnir (FOTO)
Novak Đoković je izgubio na početku mastersa u Rimu, a na tom teniskom turniru iz ATP masters serije 1000 desio se nešto dosad nezabeleženo.
14. 05. 2026. u 13:00
HOĆE LI IH TRAMP ŽRTVOVATI U DOGOVORU SA SIJEM? Opasne igre u Pekingu, ceo svet čeka rasplet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp sastao se sa kineskim liderom Si Đinpingom. Održali su uvodne govore, pružajući jedan drugom ruku partnerstva
14. 05. 2026. u 09:01
DA LI JE OVO DOVOLjNO ZA POBEDU? Zavodljiv ples i lateks - vidite nastup glavnog favorita
DANSKA je nastupila deseta po redu, a važi za jednog od glavnih favorita za pobedu.
14. 05. 2026. u 22:09
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM: Kremasti ručak pun ukusa
Jednostavan recept za pileća prsa pripremljena u aromatičnom sosu od pavlake za kuvanje, spanaća i sušenog paradajza. Idealan je za ručak koji izgleda kao specijalitet iz restorana, a priprema se brzo i lako.
14. 05. 2026. u 15:00
SALATA SA PIRINČEM I TUNJEVINOM: Lagan i ukusan obrok za tople dane
Kada želite brz, hranljiv i osvežavajući obrok, salata sa pirinčem je uvek odličan izbor. Kombinacija povrća, tunjevine i sira daje bogat ukus, dok pirinač ovu salatu čini zasitnom i idealnom za ručak, večeru ili obrok za poneti.
14. 05. 2026. u 13:00
KUKURUZNA PROJA SA SIROM, MASLINAMA I PARADAJZOM: Svežina i mediteraanski ukus
Jednostavna domaća peciva uvek su pravi izbor za doručak, večeru ili posluženje gostima.
14. 05. 2026. u 10:00
BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
14. 05. 2026. u 07:00 >> 06:10
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
Komentari (0)