PUTER PECIVO SA BRUSNICOM: Hrskavo spolja, mekano i mirisno iznutra
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako volite jednostavne poslastice koje izgledaju kao da su stigle iz poslastičarnice, ovaj recept će vas oduševiti!
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 rolna lisnatog testa
Za puter od brusnice
- 150 gr brusnica (svežih ili zamrznutih)
- 3 kašike javorovog sirupa
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kašičica gustina
- 1 kašičica vode
- 40 gr omekšalog putera
- prstohvat soli
Dodatno
- 1 jaje za premazivanje
- malo šećera za posipanje
Priprema
Brusnice, javorov sirup, šećer i limunov sok kratko kuvajte dok brusnice ne počnu da pucaju. Gustin razmutite sa vodom, dodajte u smesu i kratko prokuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađenu smesu umešajte puter i so dok ne dobijete kremasti puter od brusnice.
Lisnato testo isecite na pravougaonike. Na donju polovinu svakog komada stavite 1 do 2 kašičice fila. Ivice premažite vodom, preklopite i dobro pritisnite. Viljuškom zatvorite ivice, a na vrhu napravite jedan do dva mala proreza. Premažite umućenim jajetom i lagano pospite šećerom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 18 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Spolja hrskave, iznutra mekane i pune voćnog ukusa – upravo ta kombinacija osvaja na prvi zalogaj!
Prijatno!
Preporučujemo
PILETINA U SOSU OD POMORANDžE I SOJA SOSA: Savršen spoj slatkih i slanih ukusa
06. 06. 2026. u 23:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Objavljene njene eksplicitne fotke, Jovana i Željko kažu: "Kako je lepa"
"HAJDE da je ružna, nego je toliko lepa. Meni svi prijatelji kažu što je lepa."
24. 07. 2026. u 20:54
Šta se to dešava sa Ibrom u Kraljevu? (FOTO)
"POSEBNO ističemo da se u konkretnom slučaju ne radi o eksploataciji rečnog materijala kao primarnoj delatnosti, već isključivo o meri redovnog održavanja vodotoka koja se sprovodi u skladu sa zakonom, stručnim uslovima i potrebama sistema zaštite od štetnog dejstva voda."
24. 07. 2026. u 19:01
DIVNE VESTI U DOMU PEVAČICE: Alka Vuica postala baka
PEVAČICIN sin jedinac dobio je prvo dete.
24. 07. 2026. u 07:54
VRELO: Džajina kći se zaposlila na RTS-u, a sad se skinula u bikini (FOTO)
PINK bikini i telo manekenke.
24. 07. 2026. u 18:16
ZAŠTO SEVERNA MAKEDONIJA HOĆE DA ZABRANI JK? Osvanula peticija protiv pevačice
NA društvenim mrežama osvanula je peticija sa zahtevom da se muzičkoj zvezdi hitno zabrani koncert u Skoplju.
24. 07. 2026. u 13:34
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Najnovije iz rubrike
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
Sočno meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
DOMAĆI UŠTIPCI: Recept od 4 sastojka
KADA poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
24. 07. 2026. u 13:13
NUTELA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI: kremasta poslastica za sve ljubitelje čokolade
Ako ste ljubitelj bogatih, kremastih i čokoladnih torti, ovaj recept će vas oduševiti. Mekane kore sa prženim lešnicima i raskošan fil od Nutele, čokolade i pudinga čine savršen spoj ukusa.
24. 07. 2026. u 11:00
KALAMARATA SA ŠKAMPIMA I TIKVICAMA: Kremasta pasta punog ukusa
Ako volite kremaste paste koje izgledaju kao iz restorana, ovaj recept će vas oduševiti. Nežni škampi, sočne tikvice i mirisni šafran spojeni su u bogat sos koji savršeno obavija svaki zalogaj testenine.
24. 07. 2026. u 07:00
SLANI ŠTAPIĆI KOJI NESTAJU SA STOLA: Hrskavi zalogaji za svaku priliku
Ako volite domaća peciva koja se lako pripremaju i uvek uspevaju, ovaj recept je idealan za vas. Uz samo nekoliko sastojaka dobićete mirisne, zlatno pečene štapiće kojima niko neće moći da odoli.
23. 07. 2026. u 20:30
Komentari (0)