BOGOVSKO JELO GOTOVO ZA 20 MINUTA: Najkremastiji rižoto
EVO dva trika za najjednostavniji i najkremastiji rižoto.
Foto Shutterstock
Sastojci:
* pirinač okruglog zrna, 1 1/2 šolja
* crni luk, 1 glavica
* beli luk, 2 čena
* kocke za pileću supu, 2
* maslinovo ulje, 3 kašike
* belo vino, 100 ml
* parmezan, rendani 1/2 šolje
* kurkuma, 1 kašika
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
* puter, 70 g
Priprema:
Kocke za supu prelijte sa 100 ml ključale vode i mešajte da se rastvore. Potom nalijte još 1,3 litre ključale vode i promešajte bujon. Crni luk dobro usitnite i kratko ga propržite na malo zagrejanog ulja. Dodajte izgnječen beli luk, pa kratko sve mešajte i dodajte opran pirinač. Pržite na jakoj vatri uz stalno mešanje dva minuta, prelijte vinom i krčkajte dok alkohol ne ispari. Tada zalijte kutlačom supe i stalno mešajte dok pirinač ne upije supu. Ponavljajte nalivanje supom dok se ne potroši sva supa i dok pirinač ne omekša. Umešajte kurkumu, potom parmezan, pa proverite da li je dovoljno slano i po potrebi posolite. Pobiberite i dodajte maslac, pa isključite ringlu i dobro promešajte i odmah poslužite.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
NAROČITO JE POGODNO ZA VEGETARIJANCE: Odresci karfiola sa puterom od kapara i prezlom
06. 02. 2024. u 09:00
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU
ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.
05. 01. 2026. u 19:27
Komentari (0)