Pošalji recept

FENOMENALNI DESERT BOGATOG UKUSA KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI, A VANILA DAJE POSEBAN ŠMEK: Austrijska štrudla sa jabukama

Emina Grčić

21. 03. 2024. u 15:00

SPECIFIČNA je po tome što se jabuke seku na kockice, dok sok od vanile daje draž celom desertu.

ФЕНОМЕНАЛНИ ДЕСЕРТ БОГАТОГ УКУСА КОЈИ ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ, А ВАНИЛА ДАЈЕ ПОСЕБАН ШМЕК: Аустријска штрудла са јабукама

Sastojci:

Za testo:

* 300 g brašna
* 1 jaje + žumance
* 2 kašike ulja
* 125 ml mlake vode
* so

Za fil:

* 2 kg jabuka

* 1 limun
* 50 g putera za prezle
* 150 g prezli
* 150 g putera
* 150 g šećera
* 200 g suvog grožđa
* 200 g seckanih oraha
* dve kašičice cimeta
* šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, žumance, ulje, jaje, vodu i so, pa sjedinite viljuškom i zamesite testo.

Nekoliko minuta lupajte testo o sto, pa ga podelite na dva dela. Svaki deo premažite uljem pa pokrijte krpom i ostavite oko sat i po vremena.

Za to vreme propržite prezle na puteru. Operite, očistite jabuke od semenki pa ih sa korom secite na kockice. Prelijte ih sokom i rendanom limunovom koricom. Dodajte suvo grožđe, orahe, šećer, cimet. Sjedinite sve u fil.

Na radnoj površini razvucite testo oklagijom u tanku koru, pa ručno razvlačite krajeve, da kora bude što tanja. Premažite koru otopljenim puterom, pa pospite prezlama. Nanesite fil od jabuka na trećinu kore. Urolajte tanku i široku štrudlu.

U pleh obložen papirom za pečenje prebacite štrudle pa ih premažite otopljenim puterom i umućenim žumancem. Pecite štrudle sa jabukama pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Pečenu štrudlu pospite šećerom u prahu, secite i služite.

Prijatno!

(Trpeza)

Preporučujemo

PUNJENI OPANCI: Specijalitet od paprika za nezaboravan i lagan ručak

Ručak dana

0 30

"PUNjENI OPANCI": Specijalitet od paprika za nezaboravan i lagan ručak

07. 03. 2024. u 10:00

MESO ĆE BITI SOČNO, MEKANO I PREUKUSNO: Najbolja marinada na svetu

Pošalji recept

0 22

MESO ĆE BITI SOČNO, MEKANO I PREUKUSNO: Najbolja marinada na svetu

11. 03. 2024. u 17:00

SOČNIJA I MEKŠA: Tajna savršene baklave krije se u ovom premazu

Pošalji recept

0 5

SOČNIJA I MEKŠA: Tajna savršene baklave krije se u ovom premazu

12. 03. 2024. u 12:40

ŠLAG TORTA: Brza i ukusna torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

Torte i kolači

0 28

ŠLAG TORTA: Brza i ukusna torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

06. 03. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TO LICE, TE USNE... Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)

Svet

0 15

"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)

AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.

14. 10. 2025. u 14:48

Svet

0 15

"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton

RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.

14. 10. 2025. u 13:06

Danas đavo posebno uživa u tim našim SLAVAMA - ti ljudi su obmanuti!

Društvo

0 0

"Danas đavo posebno uživa u tim našim SLAVAMA - ti ljudi su obmanuti!"

OTAC Rafailo Boljević upozorava da mnogi Srbi danas slavom više zavaravaju demone nego što slave Boga. Svetitelj se često izruguje kada se slava pretvori u paganski događaj.

19. 10. 2025. u 10:46