NAJBRŽI RECEPT ZA GIRICE: Ni jednostavnije ribe, ni ukusnijeg ručka
Priprema ribe mnogima deluje kao izazov zbog mirisa i procesa čišćenja. Srećom, girice su izuzetak! Ove male ribe su jednostavne za pripremu, ne zahtevaju čišćenje i uz nekoliko trikova, možete izbeći neprijatan miris u kući.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500-600 g girica
- 1 kašičica soli
- 150 g brašna
- 0,5 l ulja za prženje
Priprema:
Girice isperite hladnom vodom, posolite i stavite u cediljku. Protresite ih kako bi se so ravnomerno rasporedila, pa ih ostavite oko sat vremena da se ocede.
U cediljku pospite brašno preko girica i ponovo ih protresite dok ne budu u potpunosti prekrivene brašnom. Stavite cediljku iznad posude kako biste sačuvali višak brašna i ponovite postupak dok svaka ribica ne bude uvaljana. Ovaj metod je znatno brži od pojedinačnog valjanja svake girice. Prilikom prženja, u ulje dodajte komadić kore limuna ili kašičicu sirćeta – ovo će značajno smanjiti intenzitet mirisa.
Zagrejte ulje u šerpi na nešto jačoj temperaturi. Pržite girice u manjim količinama, tako da ravnomerno popune površinu šerpe. Povremeno ih mešajte kako bi se lepo ispekle sa svih strana, dok ne postanu zlatno reš. Vadite ih na papirne ubruse kako bi upile višak masnoće.
Girice su savršene za posluživanje i tople i hladne. Uživajte u ovom zdravom i jednostavnom obroku koji će oduševiti vašu porodicu, a kuhinju ostaviti bez neprijatnih mirisa!
Preporučujemo

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45

ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"
DRUŠTVENIM mrežama kruže viralni snimci u kojima osoba koja se predstavlja kao radnica na kruzeru deli detalje iz života na brodu. U jednom takvom videu podelila je niz fotki u kojima tvrdi da otkriva tajne života na kruzeru i tako šokirala mnoge.
05. 07. 2025. u 11:33
Komentari (0)