Pošalji recept

KADA JEDNOM SPREMITE OVU PASTU, UVEK ĆETE JE PRAVITI: Popularni turski recept osvaja, a za pripremu je potrebno nekoliko minuta

Mina Izgarević

07. 02. 2025. u 09:00

VIRALNA turska pasta sa najboljim sosom je jelo koje ćete stalno da pravite.

КАДА ЈЕДНОМ СПРЕМИТЕ ОВУ ПАСТУ, УВЕК ЋЕТЕ ЈЕ ПРАВИТИ: Популарни турски рецепт осваја, а за припрему је потребно неколико минута

Foto: Free Images Pixabay

Sastojci:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica crnog luka u prahu, po ukusu
  • 1 kašičica paprike
  • so, po ukusu
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 crni luk sitno isečen

Sos od jogurta:

  • 1,5 šoljice jogurta, običnog
  • ½ kašičice soli, po ukusu
  • 3 čena belog luka, mleveno

Puter sos:

  • 4 kašike putera
  • ½ kašičice slatke paprike ili manje

Dodatno:

350 g testenine

šaka čeri paradajza, presečenog na pola
seckani peršun, po ukusu

Foto: Free images Pixabay

 

Recept za viralnu tursku pastu:

Kako biste napravili ovu pastu u tiganju na jakoj vatri pržite mleveno meso bez ulja. Izlomite ga kašikom i dodajte so, biber, papriku i luk u prahu. Pržite nekoliko minuta, dodajte sitno seckani crni luk i pržite dok meso ne porumeni.

Stavite na stranu, pa napravite sos od jogurta. Pomešajte običan jogurt sa belim lukom i solju. Probajte i prilagodite so po potrebi. Ostavite na stranu.

Potom napravite puter sos, tako što ćete u malom loncu na šporetu da istopite puter. Dodajte papriku i pržite oko minut. Skinite sa vatre. Skuvajte testeninu na šporetu prema uputstvu na pakovanju, u ključaloj slanoj vodi. Kada se testenina skuva, rasporedite je u činije sa sosom od jogurta, a zatim i mleveno meso.

Zatim dodajte prepolovljeni čeri paradajz i sitno seckani peršun. Na kraju prelijte puter sosom. Možda ćete želeti da napravite i najbolju pileću alfredo pastu.

(Stvar ukusa)

BONUS VIDEO - RAD NA SEBI JE IGRA Kako poboljšati kvalitet života? Boris Vuku #Ono pravo #ep.2

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Sunoko organizovao tradicionalni Dan polja šećerne repe

Sunoko organizovao tradicionalni Dan polja šećerne repe