LAGANA I ZDRAVA VEČERA: Napravite palenta štapiće
Recept za ukusne štapiće od palente, hrskavi spolja, mekani iznutra. Uz kombinaciju sa jogurtom biće savršeni obrok, koji možete i poneti gde god poželite.
foto Printscreen youtube
Sastojci:
- 1 šolja palente
- 4 šolje vode
- pola šolje rendanog parmezana
- 2 kašike putera
- so i biber po ukusu
- ulje za premazivanje
Priprema:
U šerpu sipajte vodu i pustite da proključa. Dodajte so po ukusu.
Postepeno sipajte palentu u vrelu vodu, neprekidno mešajući kako biste izbegli grudvice.
Kuvajte palentu na srednjoj vatri, povremeno mešajući, dok ne postane gusta i počne da se odvaja od ivica šerpe, oko 15-20 minuta.
Sklonite šerpu sa vatre i dodajte puter i rendani parmezan. Mešajte dok se puter ne istopi i parmezan ne sjedini sa palentom. Dodajte biber po ukusu.
Prebacite palentu u pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte je ravnomerno. Ostavite da se ohladi i stegne na sobnoj temperaturi, oko 30 minuta.
Kada se palenta stegne, isecite je na štapiće željene debljine.
Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Premazujte štapiće od palente uljem i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite štapiće u prethodno zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Poslužite štapiće od palente tople uz neki umak po želji, kao što je paradajz sos ili kiselo mleko sa začinima.
(ona)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
HRSKAVI ŠTAPIĆI OD KROMPIRA SA BELIM LUKOM I PARMEZANOM: Savršeno idu uz razna jela, a i sama po sebi su svojevrsni specijalitet
04. 03. 2025. u 08:00Jovana Vasić
NAJSOČNIJA VEČERA ZA CELU PORODICU: Nema ukusnije i izdašnije, a sprema se očas posla
15. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVETSKI DAN RECIKLAŽE 2025: Otpad nije smeće, već vredan resurs
SVETSKI dan reciklaže, koji se obeležava svake godine 18. marta, predstavlja globalni podsticaj za promenu načina na koji posmatramo otpad.
18. 03. 2025. u 10:49UN cilj 12
KAROLINA GOČEVA SLOMLjENA: "Sestro moja, mislila sam da je greška - do poslednjeg trena nisam želela da verujem da si poginula"
PROFESORKA klavira Sara Projkovska, koja je bila prateći vokal u grupi "DNK", izgubila je život u požaru u diskoteci u Kočanima u Severnoj Makedoniji, potvrdili su sa Fakulteta muzičke umetnosti u Skoplju gde je radila.
17. 03. 2025. u 11:45
MIŠEL OBAMA PROGOVORILA O RAZVODU: "Uznemirena sam što mi Krejg nije poverio bračne probleme, a Baraku je mana što kasni"
RAZVOD bivšeg predsednika Sjedinjenih Američkih Država Baraka Obame i njegove supruge Mišel Obame i dalje je jedna od glavnih tema "preko bare".
17. 03. 2025. u 18:46
NEOBIČNA FRESKA U SRPSKOM MANASTIRU: Zašto je svetac oslikan sa psećom glavom (FOTO)
MANASTIR Sukovo kod Pirota krije dve izuzetno zanimljive freske, jedinstvene u hrišćanskom svetu. Zvuči neverovatno, ali u manastiruse nalazi freska sveca koji je prikazan sa životinjskom glavom. U pitanju je Sveti Hristofor, a o tome odakle mu, kako neki misle magareća glava, postoje razne legende.
18. 03. 2025. u 11:11
DOZIVA MAJKU NA ONKOLOGIJI Potresne reči Vedrane Rudan: "Nadala sam se da je noćna mora - nije bila"
"NADALA sam se da je noćna mora, nije bila."
17. 03. 2025. u 13:23
NIJE HTEO DA PREĆUTI: Lebron Džejms se javno obratio Ruskinji
Lebron Džejms, "kralj" košarke kako ga još zovu, vlasnik je brojnih NBA rekorda. Uostalom, najbolji je košgeter svih vremena u najjačoj ligi, ali ne samo zbog toga je uzor mnogima. Čak i nekim koji se bave drugim sportom. Tu u ovu priču ulazi jedna - Ruskinja.
18. 03. 2025. u 12:18
BIVŠI AMERIČKI GENERAL O SPORAZUMU: Trampov plan je da se Ukrajina preda Rusiji
BIVŠI komandant američke vojske u Evropi, penzionisani general Ben Hodžes, izjavio je da Trampov plan za mir u Ukrajini znači njenu „predaju“ Rusiji.
18. 03. 2025. u 11:53
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
MARŠALOVA POSLEDNjA ŽELjA Unuk Joška otkrio: Tito bi živeo još najmanje PET godina da nije doneo jednu odluku
DOŽIVOTNI predsednik SFRJ Josip Broz Tito živeo bi još najmanje nekoliko godina da je pristao da mu slovenački doktori odseku nogu koju je već zahvatila gangrena.
18. 03. 2025. u 08:56
Najnovije iz rubrike
PUNJENE, SLATKE I SOČNE: Recept za domaće kiflice neodoljivog ukusa i mirisa
Kad ne znate šta bi mogli da radite, vi zasucite rukave i zamesite kiflice.
18. 03. 2025. u 15:00
SALATA OD KELERABE, JABUKE I FETA SIRA: Jednostavna za pripremu i gotova za samo nekoliko minuta
Ako tražite osvežavajuću i hranljivu salatu ova salata od kelerabe, jabuke i feta sira biće pravi pogodak!
18. 03. 2025. u 14:00
REZANCI SA MAKOM: Tipičan vojvođanski slatki i starinski specijalitet koji nas vraća u detinjstvo
Rezanci sa makom ili nasuvo s makom, kako Vojvođani zovu ovo slatko jelo, predstavljaju one ukuse po kojima se pamti detinjstvo.
18. 03. 2025. u 12:30
DOMAĆA ČORBA OD SREMUŠA: Savršen izbor za lagan, zdrav i hranljiv obrok
Sremuš, poznat i kao medveđi luk, osigurava bogat, aromatičan ukus i visok sadržaj vitamina, iskoristite sve blagodeti ovog zdravog prolećnog povrća.
18. 03. 2025. u 11:00
POSNE ĆUFTE PO RECEPTU MONAHA SA SVETE GORE: Neverovatno su ukusne i zdrave, a prave se začas
Ćufte od pasulje po receptu sa Svete Gore idealan su obrok za vreme posta, a prave se jednostavno i brzo. Osim toga vrlo su hranljive i zdrave, te ih možete jesti bez griže savesti. A svako ko ih je probao, istakao je da je ukus fenomenalan.
18. 03. 2025. u 09:00
Komentari (0)