PREUKUSNE POSNE PLJESKAVICE: Ukusnije i zdravije od mrsnih, a spremaju se očas posla (VIDEO)
Donosimo vam najbolji recept za posne pljeskavice od soje.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvarice manje zbori
Sastojci:
- 150 g sojinih ljuspica ili komadića
- 1 krompir
- 1 šargarepa
- 1 veća glavica crnog luka ili 2 manje
- 2 čena belog luka
- 1 kašika lanenog semena
- par kašika brašna ili prezli
- 1 kašikica soli
- 1/2 kašikice bibera
- suvi začin i peršun po ukusu
Priprema:
Krompir i šargarepu obariti i ostaviti da se ohlade. Sojine ljuspice preliti sa vrelom vodom i ostaviti sa strane da nabubre oko 15 - 20 minuta. Kašiku lanenog semena preliti sa malo tople vode i odvojiti sa strane. Crni luk i dva čena belog luka iseckati što sitnije. Ohlađeni krompir i šargarepu izrendati na sitno rende, a sojine ljuspice iscediti rukama od viška vode. Sve sastojke pomešati u dubljoj posudi, dodati po želji začine ( 1 ravna kašičica soli, pola ravne kašičice bibera, 1 kašičica suvog začina, peršun i sl.).
Kada su svi sastojci i začini sjedinjeni, dodavati po malo brašna i prezli dok se ne dobije dovoljna gustina smese za formiranje pljeskavica. Može se dodati brašno po želji, može i stari hleb izmrvljen, kako ko ima u kući u datom trenutku. Brašno, prezle ili stari hleb služe da povežu sve sastojke i pokupe višak vode.
Napraviti pljeskavice, po želji ih uvaljati malo u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Služiti ih tople uz pire krompir ili pirinač. Prijatno!
(still)
Preporučujemo

PIKANTAN PAPRIKAŠ OD ŠARANA: Vrhunsko jelo za predstojeće dane
07. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić

ORADA PEČENA U RERNI SA KROMPIROM: Posno jelo za Badnje veče!
05. 01. 2025. u 11:00Novosti online

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45

NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
Komentari (0)