RECEPT ZA DOMAĆI BUGARSKI JOGURT: Gust i kremast, još ukusniji kada je domaći
Domaći bugarski jogurt se pravi od samo dva sastojaka, a priprema je iznenađujuće jednostavna.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 4 l mleka
- 120 ml običnog jogurta
Priprema:
Kako biste napravili bugarski jogurt, u velikom loncu na šporetu zagrejte mleko na 91-94 C. Ostavite da se ohladi na 43-46 C. Nakon toga lagano umutite jogurt u mleko.
Prebacite bugarski jogurt u staklene tegle i zatvorite poklopac. Umotajte tegle u debelo ćebe. Posle 6-8 sati jogurt treba da bude čvrst. Testirajte tako što ćete ga lagano okretati da vidite da li zadržava svoj oblik. Prebacite tegle u frižider.
(stvarukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
KIFLICE SA SIROM OD GOTOVIH KORA: Recept za pecivo idealno za večeru, ili doručak
20. 03. 2025. u 15:00
ODLIČNA ZAMENA ZA MLEKO: Zdrav napitak koji se po ukusu ne razlikuje mnogo od običnog
27. 02. 2025. u 14:00Jovana Vasić
RECEPT ZA AJRAN: Turski jogurt od 3 sastojka, koji ćete popiti u slast
21. 02. 2025. u 16:02Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PESMA KOJU JE TITO ZABRANIO: Zbog ove tužne numere mnogi su izvršili samoubistvo
DRAGIŠA Nedović je tokom svoje bolesti i teških dana napisao pesmu „Pluća su mi bolna“.
16. 04. 2025. u 15:36
TEA ĆE SE UDATI U DVORCU: Poznati detalji svadbe folk zvezde - sve u bojama luksuza i elegancije, a cena prava "sitnica"
DANAS je kao bomba odjeknula vest da će se jedna od naših najvećih zvezda Tea Tairović udati uskoro.
16. 04. 2025. u 19:10
USPEŠNA SPORTISTKINjA: Znate li ko je kuma Ani Ivanović? (FOTO)
ANINA kuma je ne tako davno bila je jedna od naših najuspešnijih plivačica.
16. 04. 2025. u 08:38
OGLASIO SE ŠVAJNŠTAJGER: Nemac poslao prvu poruku nakon glasina o razvodu od Ane Ivanović
Nemačku i Srbiju je iznenadila informacija o rastanku nekadašnjeg fudbalera i nekadašnje teniserke koja još uvek nije zvanično potvrđena.
16. 04. 2025. u 11:22
AMERI UVELI DAN RUSA! Čudo neviđeno: Vašington ustanovio novi praznik - naređeno da ga svi poštuju!
Otkako su Vladimir Putin i Donald Tramp, predsednici Rusije i Sjedinjenih Američkih Država, nedavno razgovarali telefonom, dešavaju se dosad nezamislive stvari.
16. 04. 2025. u 12:04
ŠTA ĆE BITI SA SRBINOM? Tadić gubi strpljenje sa Fenerbahčeom
Fudbalera Fenerbahčea Dušana Tadića lagano izdaje strpljenje u finišu sezone, a glavni razlog je odugovlačenje Fenerbahčea oko produžetka ugovora.
16. 04. 2025. u 21:15
DžEJ DI VENS UDARIO NA ZELENSKOG: To što on radi je apsurdno
U INTERVJUU za internet portal UnHerd , američki potpredsednik Džej Di Vens nazvao je napade ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog na SAD „neproduktivnom retorikom“ i „apsurdnim“.
15. 04. 2025. u 10:27
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
"SINA SMO SAHRANILI U NIKŠIĆU" Željko Samardžić o najvećoj životnoj tragediji: "To je bila tuga za sve nas"
PEVAČ progovorio o bolnoj temi.
15. 04. 2025. u 10:18
Najnovije iz rubrike
USKRŠNJA SALATA: Brza za pripremu, ali dovoljno efektna da osvoji goste na prvi zalogaj
Uskršnja salata je savršen dodatak prazničnoj trpezi, spajajući bogate ukuse i svežinu prolećnih sastojaka.
16. 04. 2025. u 16:00
SITNI KOLAČ ZA VELIKI UŽITAK: Žerbo kocke
Atraktivno izgledaju, bogate su orasima i čokoladom, mogu dugo da stoje. Potreban vam je još neki razlog "za" da ih napravite?
16. 04. 2025. u 14:30
JELO KOJE MORATE PROBATI: Gulaš od govedine i cvekle
Kombinovanjem raznog povrća, začina i mesa dobija se poseban ukus koji se ne zaboravlja.
16. 04. 2025. u 13:00
NAJKREMASTIJA TORTA BEZ PEČENJA I JAJA: Pravi se sa svega 20 minuta, a ukusom osvaja i najveće sladokusce (VIDEO)
Danas vam predstavljamo jedan takav domaći slatkiš, koji ima slastan, kremasti fil na bazi šlaga, a dok se u jedan deo umeša bela čokolada, drugom neodoljiv ukus i boju daje čokoladni krem. Za pripremu ove poslastice ne treba vam više od 20 minuta, a ukus joj je božanstven i savršena je za prolećne dane.
16. 04. 2025. u 11:30
FARBANJE JAJA SALVETOM: Najlakša tehnika koju će obožavati i deca i odrasli
Jaja za Uskrs možete da ofarbate u duginim bojama, a samo su vam potrebne salvete i farba za jaja.
16. 04. 2025. u 10:00
Komentari (0)