Pošalji recept

POSNI CEZAR SENDVIČ OD LEBLEBIJA: Obradujte najmilije obrokom kakav do sada nisu probali

Новости онлине

05. 04. 2025. u 07:00

U pitanju je veganski "Cezar" sendvič od leblebija koji se pravi sa ukusnim domaćim "Cezar" prelivom bez mleka i ulja, koji mu daje ukusan ukus čuvene Cezar salate. Svež crveni luk, kao i paradajz i salata, ovom sendviču zadaje lep "udarac" i dodaje teksturu koju morate da probate.

ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za preliv:

  • 4 kašike (60 g) svežeg limunovog soka
  • 4 kašike (60 g) vode
  • 2 kašike (30g) senfa
  • 1 šolja (140 g) sirovih, nesoljenih indijskih oraščića
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
  • 1/4 - 1/2 kašičice fine morske soli (počnite sa 1/4 i dodajte još po želji)

Za sendvič:

  • 1 konzerva leblebija, oceđena i isprana
  • 6 kašika (90 g) Cezar preliva
  • 3 kašike (45 g) sitno isečenog crvenog luka
  • 1/4 do pola kašičice ili više soli
  • hleb po izboru
  • opciono: bilo koje povrće koje volite (paradajz, zelena salata, semenke susama...)

Priprema:

Dodajte sve sastojke za preliv u blender i miksajte dok ne postane potpuno gladak. Preliv treba da bude lep, gust i kremast.

U posebnu posudu prespite i isperite konzervu leblebija i dodajte samo šest kašika preliva i 1/4 kašičice soli. Ostatak preliva možete da razblažite vodom i koristite u salatama.

Pasirajte leblebije dok se sve ne ujednači, ali da im ostane tekstura. Zatim dodajte sitno seckani crveni luk i mešajte dok se sve ne promeša. Probajte i po želji dodajte još soli i biber. Ostavite neko vreme smesu da odstoji u frižideru i da se ohladi.

Kada pravite sendvič, premažite hleb sa preostalim Cezar prelivom, kao što bi ste recimo majonez, i potom stavite namaz od leblebija i ostalo povrće i semenke po želji.

(Ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KAD SE PLOVI SRCEM, DRINA OSTAJE ČISTA: Fondacija Mozzart u velikoj eko-akciji na Drinskoj regati

KAD SE PLOVI SRCEM, DRINA OSTAJE ČISTA: Fondacija Mozzart u velikoj eko-akciji na Drinskoj regati