POHOVANE TIKVICE: Hrskave spolja, mekane iznutra
Pohovane tikvice su jednostavno i brzo jelo koje se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je izuzetno ukusan i mirisan obrok ili prilog. Savršeno su hrskave zahvaljujući kombinaciji prezli, palente i parmezana, dok unutrašnjost ostaje sočna i mekana.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 veća tikvica
- 100 gr brašna
- 3 jaja
- 100 gr prezli
- 50 gr palente
- 50 gr parmezana
- začini (so, vegeta, biber)
- peršun
- beli luk
- ulje za prženje
Priprema:
Tikvicu isecite na trakice debljine oko pola centimetra. Obe strane začinite solju, biberom i po želji vegetom. U jednu posudu sipajte brašno. U drugoj posudi umutite 3 jaja, dodajte iste začine kao i kod tikvica i oko pola decilitra vode, pa dobro izmešajte. U trećoj posudi pomešajte prezle, palentu i parmezan. Svaku trakicu prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja, pa u mešavinu sa prezlama. Lagano pritisnite prstima da se smesa bolje zalepi. U tiganj sipajte ulje i dobro zagrejte. Pržite tikvice oko 1–2 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Izvadite ih na papirni ubrus da upije višak ulja. Dok su još tople, pospite sitno seckanim belim lukom i peršunom. Poslužite tople, uz pavlaku, jogurt ili omiljeni sos.
Prijatno!
Preporučujemo
KINDER ŠTANGLICE: Neodoljive slatke štanglice u stilu Kinder čokolade
18. 02. 2026. u 10:00
TORTILjA SA PILETINOM: Hrskava tortilja sa piletinom koja osvaja na prvi zalogaj
15. 02. 2026. u 08:30
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
13. 02. 2026. u 10:00
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)