KAKO SPREMITI PREUKUSNU SVINJETINU: Recept koji će vam uspeti iz prvog puta
Meso očistite od masnoće, operite i dobro osušite. Pomešajte sve začine, pa ih natrljajte na meso.
Foto: Profimedia
U vreloj masti u tiganju pecite meso oko dva minuta sa obe strane. Potom ga izvadite, umotajte u papir za pečenje natopljen mašću i stavite u pleh za pečenje. U istu mast stavite luk isečen na listove i sipajte pivo, sve promešajte pa prebacite u pleh u kome se već nalazi meso za pečenje.
Pecite u rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Deset minuta pre nego što meso izvadite iz pleha, skinite papir i vratite da dobije hrskavu koricu. Pre sečenja ostavite da odstoji 30 minuta i pospite origanom, a služite uz prilog po želji i crveno vino.
Potrebno je:
- kg svinjskog vrata
- 250 ml tamnog piva
- kašičica suve majčine
- dušice
- kašičica
- suvog origana
- 50 g crvenog luka
- 1/2 kašičice bibera
- so
- 2 kašike mast
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DO SAD SU SE PRINCEZE OBLAČILE KAO DAME: Grčka princeza šokirala stajlingom za najveći modni događaj
GRČKA princeza šokirala stajlingom za najveći modni događaj
08. 10. 2025. u 17:00 >> 16:15
ŽIVOTNI MOTO ZDRAVKA ŠOTRE ZBOG KOJEG JE DOŽIVEO POZNE GODINE: Ove reči danas mora svako da zapamti!
ZDRAVKO Šotra preminuo je sinoć u svom domu, okružen porodicom, a iza njega je ostala dugogodišnja karijera o kojoj će se decenijama pričati
08. 10. 2025. u 11:03
ČUVENA TURSKA ASTROLOŠKINjA NURAJ SAJARI TVRDI DA ĆE JEDAN ZNAK NAPOKON USTATI IZ PEPELA: Biće to vreme snage, moći i unutrašnjeg preporoda
OVA zima im "neće biti hladna".
08. 10. 2025. u 19:44
OVAJ ČOVEK JE OBJAVIO INTIMNE SNIMKE PARIS HILTON I KIM KARDAŠIJAN: Tvrdi da ih ima još i da bi mogao da uništi karijere najvećih zvezda
KEVIN Blat je poznat po ulozi u skandalima sa snimcima poznatih ličnosti.
08. 10. 2025. u 21:00
"Miro, zbog ovog filma, Hrvati će te smatrati izdajicom - neće ti oprostiti!"
ŠOTRA je proročki upozorio Miri da će zbog uloga u srpskim filmovima biti neprihvaćena u Hrvatskoj, što je oblikovalo njen život i karijeru.
08. 10. 2025. u 19:14
PORODICA MU DOŽIVELA TRAGEDIJU, SREĆU NAŠAO SA NAJLEPŠOM JUGOSLOVENKOM: Rodila mu sina, a onda TRAGIČNO skončala!
ZDRAVKO Šotra, reditelj kultnih filmova uz koje se i smejalo i plakalo, preminuo je danas u 93. godini.
08. 10. 2025. u 10:52
HRVATSKA DOBILA OPOMENU IZ EU: Imaju rok od dva meseca, inače idu na Evropski sud pravde
HRVATSKA je u oktobarskom paketu postupaka zbog povrede prava Evropske unije dobila jedno obrazloženo mišljenje i jednu službenu opomenu, piše hrvatski Indeks.
08. 10. 2025. u 14:28
BRITANCI U STRAHU: "Isplivali tajni dokumenti, Putin planira nuklearni napad na 32 lokacije u Evropi"
KAKO strahovi od pretnje koju Rusija predstavlja evropskoj bezbednosti nastavljaju da rastu, zabrinutost zbog šireg konflikta i nuklearnog oružja i dalje tinja. Vladimir Putin redovno maše "nuklearnim sabljama" od kako je Rusija u februaru 2022. napala Ukrajinu, upozoravajući Zapad zbog njegove podrške Kijevu, piše britanski Express.
08. 10. 2025. u 07:55
"ETO ME BRZO KOD TEBE, STARI MOJ" Halidova žena teško podnela vest o smrti pevača
SEJDA Bešlić teško je podnela smrt svog životnog saputnika Halida Bešlića, koji je premunuo u 72. godini života u Sarajevu. Kada su joj saopštili da je pevač preminuo, tužnim rečima je prokomnetarisala "Eto mene brzo kod tebe, stari moj", piše Kurir. Njene reči kidaju srce i dušu.
08. 10. 2025. u 07:47
Najnovije iz rubrike
SALATA OD KISELIH KRASTAVACA, PAPRIKE I CRVENOG LUKA: Lagana i ukusna salata
Kombinacija kiselih krastavaca, hrskave paprike, slatkaste šargarepe i aromatičnog crvenog luka, uz jednostavan, ali efektan dresing, čini ovu salatu idealnom za svaku priliku. Poslužite je uz roštilj, pečenje ili kao samostalnu užinu — i uživajte u osvežavajućem ukusu!
08. 10. 2025. u 23:22
GULAŠ: Savršen ručak za hladne dane
Ovaj recept donosi toplinu, punoću ukusa i podseća na porodična okupljanja oko trpeze. Sastojci su jednostavni, priprema laka, a rezultat – neverovatno ukusan i sasvim sigurno će postati stalni deo vašeg porodičnog menija.
08. 10. 2025. u 22:39
ROLNICE OD PEČENE PAPRIKE I SIRA: Recept za predjelo koje osvaja na prvi zalogaj
Preliv od maslinovog ulja, belog luka i svežeg peršuna dodaje miris i svežinu, dok seckani orasi daju prijatnu hrskavost. Idealno kao predjelo, užina ili lagani obrok za goste.
08. 10. 2025. u 20:17
ROLNICE OD LISNATOG TESTA: Brz i ukusan zalogaj sa šunkom i sirom
Sve što vam je potrebno su četiri osnovna sastojka i dvadesetak minuta u rerni. Miris koji će se proširiti kuhinjom obećava ukusan rezultat, a hrskava kora u kombinaciji sa rastopljenim sirom i šunkom – zadovoljstvo za sva čula.
08. 10. 2025. u 15:07
RECEPT ZA SLAVSKU SARMU: Tradicija stara 100 godina, a miris obara sa nogu
RECEPT za slavsku sarmu se godinama prenosi, a postao je viralan jer garantuje da će biti savršeno čvrsta spolja i sočna iznutra.
08. 10. 2025. u 14:45
Komentari (0)