RECEPT ZA SOS OD VIŠANJA: "Pokvarite" pečenje ovim brzinskim dodatkom - i nećete se pokajati
RINFLAJŠ se sprema od pilećeg ili goveđeg mesa koje se kuvalo u supi, a jede se uz sos
Foto: Profimedia, A. M.
Nedeljni ručak u Vojvodini je nezamisliv bez supe, a posle supe i pre pečenja jede se rinflajš. To je kuvano meso i povrće iz supe preliveno sosom.
Sastojci za sos od višanja
- šolja višanja
- malo brašna
- zejtin
- so, biber
Priprema sosa od višanja
U šerpicu se sipa ulje i doda kašika brašna. Kada se brašno malo proprži, smanji se ringla i dodaju se višnje. Višnje mogu da budu sveže, ali i smrznute i u tom slučaju moraju da se odlede. Smrznute višnje se najbrže odlede ako se pospu kašikom šećera.
Foto:A.M.
Kada je brašno promenilo boju dodaju se višnje bez soka. Višnje se malo prodinstaju, šerpica se skloni sa ringle i sos se razredi sokom koji su pustile kada su im izvađene koštice. Ukoliko nema dovoljno soka - dodajte malo vode. Još malo prokuvajte dok se sos ne zgusne. Prema ukusu dodajte so i biber, ali i kašičicu šećera ukoliko su sveže, a ne smrznute.
Foto:A.M.
Sos od višanja se obično jede uz kuvano meso i povrće koje je iz supe, ali je podjednako ukusan i sa pečenjem.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VANREDNO SAOPŠTENjE FUDBALSKOG SAVEZA SRBIJE: Selektor otišao, počela hitna potraga za novim!
Najnovije vesti iz Srbije koje se tiču fudbala, prilično su iznenađujuće.
11. 06. 2025. u 18:39
TRAMP "AMINOVAO", CELA RUSIJA BESNA! Najnovije vesti iz Amerike su potpuno neverovatne
Otkako je počeo rat u Ukrajini, najnovije vesti vezane za Rusiju, a da nisu sa samog ratišta, ili, kako to Ruska Federacija zove "prostora na kome se odvija Specijalna vojna operacija", prilično su neverovatne.
11. 06. 2025. u 17:00
RUSIJA JE ZGROŽENA: Velika ruska zvezda dvaput šokirala celu zemlju - javno se odrekla Rusije, a onda je uradila ovo!
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti mnogobrojnih međunarodnih sankcija koje sprovode u delo zemlje tzv. "zapada", a iako se činilo da rusku javnost ništa više ne može da iznenadi, za to se potrudila jedna od tamošnjih najvećih zvezda. Zapravo, ona i više nije "tamošnja". I nije samo jednom šokirala svoju dosadašnju domovinu.
11. 06. 2025. u 12:18
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
Pevačica više ne živi sa mužem, javno se oglasila: "Nikad ne znaš kroz šta neko prolazi"
"NIKAD ne znaš kroz šta neko prolazi..."
11. 06. 2025. u 19:04
Najnovije iz rubrike
IME NE LAŽE, OVO JE STVARNO: Perfektna čorba
Toliko je bogata različitim sastojcima i mesom, da će vam biti dovoljna i za ručak, ukoliko niste baš mnogo gladni.
12. 06. 2025. u 11:00
OSVAJAJU NA PRVI ZALOGAJ: Savršeni snikers mafini (VIDEO)
SAVRŠENA kombinacija mekanog kolača i bogatog kikiriki fila - pravi su raj za slatkoljupce.
12. 06. 2025. u 09:00
HRSKAVI SPOLJA, MEKANI IZNUTRA: Popečci s mirođijom i tikvicama, zdrav doručak za početak dana (VIDEO)
UŽIVANjE bez griže savesti - ovi popečci od tikvica s mirođijom idealni su za lagani ručak ili zdrav doručak.
12. 06. 2025. u 07:00
KOLAČ OD SVEGA 3 SASTOJKA, A SPREMA SE SA 5 MINUTA: Višnje će vas baš osvežiti
NEMA ko ga ne obožava, nema jeftinije poslastice.
11. 06. 2025. u 13:00
TOPI SE U USTIMA, OVAJ UKUS DUGO NEĆETE ZABORAVITI: Trik francuskog kuvara za najbolji krompir ikad (VIDEO)
NAJBRŽI ručak ikad - slanina + krompir i tajna francuskih kuvara.
11. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)