OVO ĆETE VOLETI: Šufnudle sa žalfijom na buteru - prste da poližete! (FOTO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
UKOLIKO već imate njoke - koristite njih za recept.
Foto: A. M.
Svi vole italijanska jela, a svi zaboravljaju da ukusno testo ima i naša, srednjeevropska kuhinja.
Šufnudle su poput duguljastih knedlica. Prave se isto kao njoke - od brašna, krompira i jajeta, ali malo tvrđe. U Banatu ih zovu "čikovi" i jedu ih kad ne znaju šta bi mogli za večeru.
Šufnudle sa žalfijom na buteru - Sastojci:
1 jaje
1 krompir
100 grama brašna
šaka sveže žalfije
kocka butera
Šufnudle sa žalfijom na buteru - Priprema:
Šufnudle sada mogu da se kupe u supermarketima, ali ako ne možete da ih nađete umesite ih od brašna, ispasiranog kuvanog krompira i jajeta. Šufnudle treba da budu tvrđe od njoka, pa dodajte brašno dok to ne postignete. Oblikujte ih kao njoke, ali neka budu špicaste na krajevima.
Foto: A. M.
U tiganj zagrejte buter i ubacite šaku sveže žačfije, a ako su listovi veliki pocepajte ih na pola. Dodajte šufnudle i pržite ih na buteru dok ne promene boju. Mešajte dok se prže da bi dobije boju sa svake strane.
Šufnudle, na kraju, pospite narendanim sirom ili mlevenim orasima.
Preporučujemo
SPREMITE PELjMENE: Tradicionalno jelo bez kog je Rusima život nezamisliv (FOTO)
01. 09. 2024. u 23:25
RECEPT ZA SOS OD VIŠANjA: "Pokvarite" pečenje ovim brzinskim dodatkom - i nećete se pokajati
06. 02. 2023. u 12:35 >> 09:47
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZAŠTO SANjAMO ODREĐENE LjUDE? Sigmund Frojd je verovao da slučajnosti ne postoje
FROJD je smatrao da ljudska podsvest čuva mnogo više informacija nego što smo toga svesni.
24. 07. 2026. u 14:13
"OSEĆAM SE UGROŽENO" Suzana Mančić morala da potraži pomoć policije - "Upropastila si mi život"
NEKADAŠNjA "Loto devojka" otkrila je da je morala da ode i do Odeljenja za visoko-tehnološki kriminal.
24. 07. 2026. u 10:51
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
GODINAMA NIJE ZNALA ISTINU O POREKLU: Ana Sević tek nakon 20 leta saznala ko joj je otac - potresna životna priča pevačice
ANINA majka je kao mlada zatrudnela, te je odlučila da se udalji od glasina i započne novi život i odgaja ćerku sama.
24. 07. 2026. u 08:59
DIVNE VESTI U DOMU PEVAČICE: Alka Vuica postala baka
PEVAČICIN sin jedinac dobio je prvo dete.
24. 07. 2026. u 07:54
ISPLIVAO SNIMAK MASOVNE TUČE: Policajca udarili staklenom flašom - ima povređenih (VIDEO)
U TUČI su dve osobe lakše povređene, dok je jedan policajac zadobio povredu glave...
24. 07. 2026. u 16:57
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Najnovije iz rubrike
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
Ako volite salate koje mogu da zamene ceo obrok ili da budu zvezda svečane trpeze, ovaj recept će vas oduševiti. Sočna piletina, slatki kukuruz, hrskavi kikiriki i susam, uz kremasti preliv, daju bogat i savršeno izbalansiran ukus.
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
Sočno meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
DOMAĆI UŠTIPCI: Recept od 4 sastojka
KADA poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
24. 07. 2026. u 13:13
NUTELA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI: kremasta poslastica za sve ljubitelje čokolade
Ako ste ljubitelj bogatih, kremastih i čokoladnih torti, ovaj recept će vas oduševiti. Mekane kore sa prženim lešnicima i raskošan fil od Nutele, čokolade i pudinga čine savršen spoj ukusa.
24. 07. 2026. u 11:00
KALAMARATA SA ŠKAMPIMA I TIKVICAMA: Kremasta pasta punog ukusa
Ako volite kremaste paste koje izgledaju kao iz restorana, ovaj recept će vas oduševiti. Nežni škampi, sočne tikvice i mirisni šafran spojeni su u bogat sos koji savršeno obavija svaki zalogaj testenine.
24. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)