MONAŠKA PUNJENA POGAČA: Posni obrok kojem nema mane - Rastresito testo i bogat fil koji se topi u ustima

13. 08. 2023. u 13:00

Prste da poližeš...

МОНАШКА ПУЊЕНА ПОГАЧА: Посни оброк којем нема мане - Растресито тесто и богат фил који се топи у устима

Foto Jutjub/Printskrin

Sastojci za testo:

  • 500-600 grama brašna
  • 2 male kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 25gr kvasca
  • 50 ml ulja
  • 300ml vode

Sastojci:

  • 4-5 šargarepe
  • 1/2 svež kupus
  • 2 paprike
  • 200 ml sosa od paradajza
  • malo ulja i začina

Priprema:

Od brašna, soli, šećera, kvasca i vode umesite glatko testo koje ćete podeliti na 2 jednaka dela. Ostavite da odstoji pa onda razvaljajte u pleh i filujte.

Fil pravite tako što izrendate šargarepu, sitno iseckate kupus i paprike propržite na ulju i dodate paradajz sos. Punite testo i bockate ga po vrhu, premažete uljem i pečete na 200 stepeni oko pola sata do 40 minuta.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival