RUČAK ZA DANAS: Arančini, staro italijansko jelo iz srca Sicilije koje se ne zaboravlja lako
Italijanska jela su u Srbiji omiljena, a da li ste probali ukusni arančini?
Foto: Jutjub/Printskrin/ Recipe30
Potrebno:
- Pola kilograma pirinča
- 3 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 3 štapića celera
- 3 čena belog luka
- 300 grama mlevenog mesa po izboru
- 150 ml koncentrata paradajza
- mocarela
- ulje,
- voda
- so i biber
- bosiljak
- prezla
- 3 jaja
Priprema:
Uporedo pravite dva fila: pirinač i fil sa mesom. Crveni fil od mesa pravite kao za špagete bolonjeze: izdinstate luk, izrendande šargarepu, iseckate celer i sve propržite. Dodate meso, začine i paradajz sos i ostavite da se lepo ukrčka dobro.
Za to vreme u posebnu šerpu stavite malo ulja i propržite malo crnog luka. Zatim dodajte začine i nalijte oko litar vode. Dodajte opran pirinač i pustite da se lagano kuva. Mešajte ovremeno.
Kada su oba fila gotova, spremate arančine. Spremate ih tako što na ruku stavite malo pirinča, a potom malo fila od mesa i par kockica mocarele. Uvaljate sve u lopticu, a potom tu lopticu u jaja, pa u prezle i pržite u dubokom ulju.
Ostavite arančine na papirni ubrus da se ocede, a potom ih poslužite.
Preporučujemo
NAJBOLjI RUČAK KADA SU VRUĆINE: Sprema se za 15 minuta, a kilogrami samo nestaju
04. 09. 2023. u 12:02
SAVRŠEN OBROK ZA LETO: Pečeni patlidžan sa paradajzom, piletinom i sirom
15. 08. 2023. u 23:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
8 GODINA OD SMRTI: Tužan prizor na grobu Done Ares (FOTO)
DANAS je punih osam godina od smrti pevačice Done Ares.
02. 10. 2025. u 21:27
ŠEŠELj O SJAJNIM VESTIMA: Svi su radosni, osim najgorih srpskih izdajnika (VIDEO)
CELI srpski narod silno se obradovao vešću da se general-pukovnik Nebojša Pavković vratio u otadžbinu, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
02. 10. 2025. u 17:36
"TO JE PLAĆALA HILARI KLINTON!" Trampov sin otkriva: "Neprijatelji pokušali da rasture Donaldov i Melanijin brak"
SIN američkog predsednika Erik Tramp tvrdi da su politički neprijatelji njegovog oca pokušali da razbiju njegov brak sa prvom damom SAD Melanijom Tramp.
02. 10. 2025. u 08:34
POSLE TRAČA DA JE MILICA TRUDNA SA JUGOSLAVOM KARIĆEM Njegova sestra čestitala i poručuje: "Čuo je, nije fer da se šire laži"
PEVAČICA Milica Toorović uživa u trudnoći, a mnogi su se šokirali kada su čuli trač kako je Jugoslav Karić otac Miličinog deteta, što je on vrlo brzo demantovao.
02. 10. 2025. u 18:44 >> 18:51
ZBOG NjEGA SU ŽENE SKAKALE KROZ PROZOR I PUCALE, TAKAV GOSPODIN SE JEDNOM RAĐA: Neverovatan život Garija Kupera
POZNAT po svom autentičnom, opuštenom glumačkom stilu Gari Kuper je bio jedna od, ako ne i najpoznatija filmska zvezda sredine 1900-ih. Tokom svoje 36-godišnje karijere, holivudski srcelomac je uspeo da ostavi popriličan utisak, ne samo na ekranu, već i iza kulisa.
02. 10. 2025. u 21:33
VELIKA TRAGEDIJA Sergej Ćetković za četiri dana sahranio oba roditelja: "Kao da je neko pocepao deo mene"
PEVAČ je otkrio da je za nekoliko dana ostao bez oba roditelja i da je imao osećaj kao da se nalazi u nekom filmu.
02. 10. 2025. u 09:39
"NA STOLU SU RATNI PREDLOZI, BRISEL HOĆE RAT!" Orban se hitno javio iz Kopenhagena
MAĐARSKI premijer Viktor Orban naveo je iz Kopenhagena, gde učestvuje na samitu Evropske političke zajednice, da je situacija ozbiljna i da se na stolu nalaze, "otvoreni, ratno orijentisani predlozi".
02. 10. 2025. u 08:59
(MAPE) OVAKO ĆE SE KRETATI NEVREME U SRBIJI: Pogledajte iz časa u čas, stižu sneg i kiša (FOTO)
POGLEDAJTE kako će se ledeni oblak kretati nad Srbijom i koje krajeve kad pogađa nevreme. Danas i sutra oblačno sa kišom i hladno, osim na severozapadu Vojvodine gde će se zadržati suvo vreme, najavio je RHMZ.
02. 10. 2025. u 10:47
VEDRANA OGORČENA: "Pilić je bio hrišćanin! Sramota za Split, samo mrtav Pilić može biti - veliki Pilić"
HRVATSKI teniski as Nikola Pilić preminuo je u 87. godini života u Rijeci, a sahranjen je proteklog vikenda u Opatiji, gradu u kojem je proveo poslednje dane života.
02. 10. 2025. u 07:20
Najnovije iz rubrike
LJUTENICA SA ŠARGAREPOM I PAPRIČICAMA: Prema bakinom receptu za uživanje tokom cele zime (VIDEO)
AKO još uvek niste, pravo je vreme za pirpemu zimnice
03. 10. 2025. u 11:06
ČOKOLADNA PALAČINKA SA SLADOLEDOM: Desert koji osvaja na prvi zalogaj
Kada se klasična, tanka palačinka sretne sa kremastim sladoledom i toplim čokoladnim sosom, dobijamo poslasticu koja budi sva čula. Savršena kombinacija toplog i hladnog, mekanog i glatkog, ovaj desert ne samo da izgleda spektakularno, već i donosi dašak luksuza u svakodnevnu trpezu.
03. 10. 2025. u 08:41
PAUND KOLAČ SA KREM SIROM I ORASIMA: Recept za tradicionalni engleski kolač
Kada poželite da na stolu imate poslasticu koja spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo ukusa, paund kolač je pravi izbor. Ovaj klasični desert, poreklom iz engleske kuhinje, dobio je ime po tome što se u originalu pravio od jednakih delova brašna, putera, jaja i šećera.
03. 10. 2025. u 08:00
SLANI MAFINI: Kukuruzno pecivo sa paprikom i medom
Ako volite topla, mirisna peciva sa puno ukusa, ovi slani kukuruzni mafini su pravi izbor. Za njihovu pripremu neće vam biti potrebne egzotične namirnice – sve možete pronaći u lokalnoj prodavnici ili na pijaci. Posebnu čar daje glazura od meda i limete koja ovim mafinima daje suptilan slatkast završetak.
03. 10. 2025. u 07:42
ZAPEČENA BLITVA: Kremasto jelo koje ćete obožavati
Lagan obrok pun ukusa i hranljivih sastojaka, savršen za ceo dan – kao ručak, večera ili zdrav međuobrok. Ova zapečena blitva kombinuje jednostavne sastojke u jelo koje je istovremeno mekano, kremasto i puno arome.
03. 10. 2025. u 07:00
Komentari (0)