TURLI TAVA: Staro tursko jelo koje se sprema u tiganju - obrok pun mesa i raznog povrća, savršeno

15. 09. 2023. u 13:12

Turska kuhinja je veoma bliska našoj, a ovo jelo je savršena ideja za ručak za danas.

ТУРЛИ ТАВА: Старо турско јело које се спрема у тигању - оброк пун меса и разног поврћа, савршено

Foto: Jutjub/Printskrin/ Cooking Time

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 400 grama jagnjetine
  • 1 pakovanje pečuraka
  • 2 paradajza (iseckanih na kockice)
  • 3 paprike (iseckane na kockice)
  • 1 luk (iseckan)
  • 1 činijica čedar sira
  • 1 kašika paradajz paste
  • maslinovo ulje
  • so, biber, timijan, kim, po ukusu

Uputstvo:

U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje, onda dodajte krompir isečen na kockice. Pržite ga dok dobijete zlatnu boju. Izvadite i ostavite sa strane.

U drugi tiganj dodajte jagnjeće meso, pa ga pržite dok porumeni sa svih strana. Dodajte seckan crni luk, a onda i paradajz i paradajz pastu i paprike. Zatim dodajte začine u tiganj sa mesom, a potom i pečurke. Kada se meso i povrće ukrčkaju, dodajte pržen krompir, a onda i sir. Pospite peršunom i poslužite.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival