OBIČNO JELO PRETVORITE U SPECIJALITET: Musaka u obliku cveta, sa 4 jeftina tajna sastojka (VIDEO)
Ovako pripremljenu musaku možete da poslužite i kada vam se najave gosti, jer može da se jede prstima kao grickalica.
Foto Printscreen/YT/쿠킹하루 Cooking Haru :)
Musaka je tradicionalno jelo koje se pravi od krompira i mlevenog mesa, a sada od ovog običnog jela napravite pravi specijalitet. Tajna dobrog ukusa se krije u dodatku patlidžana, tvrdog sira, sojinog sosa i vina. Ovako pripremljena musaka će sve oduševiti, pogotovo što izgleda kao cvet, a pravi se nikad lakše. Uživajte!
Potrebno:
* 1 kg krompira
* 200 g mlevenog mesa
* 1 crni luk
* 1 patlidžan
* 300 ml paradajz sosa
* tvrdi sir
* 1 čen belog luka
* 1 kašika soja sosa
* 2 kašike vina
Recept za musaku u obliku cveta:
Krompir isecite na tanje kolutove, pa potopite u vodu na par minuta. U šerpu sipajte vodu i kada proključa stavite krompir i kuvajte nekih 5 minuta. Zatim ga procedite i prelijte hladnom vodom, pa ponovo procedite. U mleveno meso dodajte mleveni beli luk, so, biber, sojin sos i vino. Sve dobro sjedinite, marinirajte 15 minuta, pa propržite. Kada se meso proprži dodajte sitno seckani crni luk i patlidžan. Pržite i sve vreme mešajte, pa kada se sve lepo uprži sipajte paradajz sos i nastavite da mešate. Kada nadev postane gust sipajte ga u neku posudu, pa oko njega poređajte krompir (da stoji uspravno). Ređajte tako dok ne popunite sve (da napravite cvet). Zatim krompir premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 20-30 minuta. Između krompira pospite rendani sir i vratite u rernu na još 10 minuta. Musaka je spremna.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom
09. 12. 2023. u 14:56
NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama
08. 12. 2023. u 14:35
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Komentari (0)