UKUSAN OBROK NA BRZINU: Pečurke punjene jajima i sirom (VIDEO)

Tatjana Marković

21. 06. 2024. u 11:00

PEČURKE se jednostavno spremaju, a možete da ih koristite za sos, da ih punite...

УКУСАН ОБРОК НА БРЗИНУ: Печурке пуњене јајима и сиром (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Przepisy Oli

Mi vam danas donosimo sjajan recept za punjene pečurke koje možete da služite za ručak, ali i kao zanimljivo predjelo. Napunite ih jajima i sirom i eto brzinskog jela koji će se dopasti celoj porodici.

Sastojci:

6 velikih šampinjona
30 putera
1/2 crnog luka
3 jajeta
120 g sira
mladi luk 

Foto: Printskrin Jutjub/ Przepisy Oli

Recept za pečurke punjene jajima:

Očistite pečurke i skinite im peteljku. U tiganju istopite puter, pa dodajte seckane peteljke. Posle 5 minuta dodajte i seckani crni luk. Posolite i pobiberite, promešajte, pa pržite dok luk ne omekša. Sipajte dobijeni nadev u neku posudu. Odvojte žumanca i belanca, pa belanca lagano umutite i dodajte u nadev od luka. Promešajte, pa dodajte i rendani sir (30 g). Ponovo promešajte. Sipajte nadev u pečurke i 3 pospite rendanim sirom i seckanim mladim lukom. U preostale 3 pečurke sipajte nadev i stavite žumance. Poređajte ih u tepsiju koju ste nauljili i pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 20 minuta. 

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ALBANCI U ŠOKU: Ne mogu da veruju uz koju pesmu je Srbin ušao u ring u Tirani (VIDEO)