PREUKUSAN RUČAK: Paprikaš sa njokama
Postoje jela u našoj zemlji koja su tradicionalna i koja žene uglavnom često spremaju. Znamo za paprikaš sa krompirom, ali recept za paprikaš sa njokama odmah će vas oduševiti.
Foto: A. M.
Sastojci:
- 450 g pilećeg mesa
- 1 pakovanje njoka
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike brašna
- 2 kašike slatke paprike
- 4 kašike putera
- 2 kašike sosa od paradajza
- 100 g kisele pavlake
- 1 l pilećeg bujona
- malo soli
- malo bibera
Priprema:
Na šerpi otopite puter na srednjoj temperaturi, pa ubacite iseckane komade piletine na željene komade. Pržite sve dok piletina ne porumeni uz povremeno mešanje dok se sve ne sjedini. Kada piletina bude gotova, izvadite iz šerpe i stavite je na ubrus da se cedi.
U istu šerpu sipajte sitno seckan crni luk i dinstajte dok ne promeni boju, pa dodajte brašno, slatku papriku, so, biber i sos od paradajza. Kuvajte sve zajedno dok se brašno ne "rastvori". Tek onda sipajte bujon i to postepeno i mešajte da bi se svi sastojci sjedinili ravnomerno.
U međuvremenu, skuvajte njoke prema uputstvu.
Pojačajte temperaturu ringle i pažljivo ubacite njoke u šerpu, pa i piletinu i ostavite da se sve zajedno kuva do 15 minuta. Posle toga isključite ringlu i sipajte pavlaku, a možete da ukrasite i peršunom prilikom serviranja.
(ona)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PEVAČICA PROMENILA IME U SEDMOJ DECENIJI: Bebi Dol otkrila šta joj danas piše danas u dokumentima
Pevačica Bebi Dol čije je pravo ime do skora bila Dragana Šarić, više se ne zove ovako.
04. 07. 2025. u 14:13
ČUVENI ISTORIČAR O TOMPSONU: Obožavalc ustaša, izvrće istinu o Holokaustu i genocidu nad Srbima i Romima
VEROVATNO najvažnije nasleđe koje je isticao doajen istoričar Holokausta, profesor Jehuda Bauer, pre svoje nedavne smrti, bilo je njegovo hitno upozorenje na opasnosti od iskrivljavanja Holokausta, koje je smatrao daleko štetnijim čak i od njegovog negiranja.
04. 07. 2025. u 13:35
POSLE PIJANOG TURISTE U MOSTARU: I Kristijan Golubović skočio s mosta i to - "u rikverc"! Samo je njegov most "pitomiji"... (VIDEO)
"HOĆETE na glavu, klasičan prelom, ili neki 'hit' - da vas pozdravim unazad?"
03. 07. 2025. u 17:42
ZVER CRNOG KONTINENTA: Otvara se najveća brana Afrike, osim ako zbog nje ne izbije RAT! Može da "hapsi" čak 74 milijarde m³ vode
"NAŠIM susedima nizvodno, Egiptu i Sudanu, naša poruka je jasna: brana "Renesansa" nije pretnja, već zajednička prilika."
03. 07. 2025. u 17:17
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
"ONA JE KRIVA" Madsen optužio ženu zbog SMRTI SINA - ratovao u Avganistanu, njegova poslednja poruka ocu bila je: "Volim te!"
PORODICU preminulog glumca zadesila je porodična tragedija u januaru 2022. godine kada je njegov sin Hadson izvršio samoubistvo. u 26. godini
03. 07. 2025. u 22:14
"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
Najnovije iz rubrike
BRUSKETE OD AVOKADA: Ukusni kanapei za sve prilike
TRAŽITE idealan grickalicu koja je jednostavna, osvežavajuća i puna ukusa? Bruskete od avokada su baš to – zdravi, kremasti i laki za pripremu, odlični za žurke, porodične ručkove ili kao laka užina. Uz samo nekoliko sastojaka, imate kanape koji će svima privući pažnju i okusiti svaku priliku!
04. 07. 2025. u 13:00
IZGLEDA KAO DA STE GA KUPILI U NAJBOLJOJ POSLASTIČARNICI: Osvežavajući letnji kolač
NIKO neće verovati da ste sami napravili ovaj kolač.
04. 07. 2025. u 12:49
NEVEROVATNO SLASNA I UKUSNA: Proja sa čvarcima
ZA sve ljubitelje čvaraka, ovo je prava poslastica, jer kad se nađu u proji dobije se fenomenalan spoj ukusa!
04. 07. 2025. u 10:00
PRAVE SE LAKO, A POJEDU BRZO: Kiflice sa spanaćem (VIDEO)
NAJBOLjE služite uz šolju jogurta, predivne, mekane, mirisne...
04. 07. 2025. u 07:36
BAŠ KAO BAKINA: Starinska pita sa mesom
Recept koji se prenosio generacijama, sa kolena na koleno, za ukusnu pitu koju voli i staro i mlado.
04. 07. 2025. u 07:20
Komentari (0)