HRSKAVE SVINJSKE BAJADERICE ZA BOŽIĆNI RUČAK: Gurmanluk koji Srbi obožavaju
Za božićni ručak napravite neodoljive svinjske bajaderice koje se istovremeno tope i krckaju u ustima. Priprema se jednostavno, a za Božić je poželjno da se na trepezi nađe i svinjsko meso, a ove bajaderice su naš predlog.
foto: stvarukusa
Sastojci:
- 1 kg svinjske potplećke (trbuh)
- 50 g soli
- 100 ml soja sos
- 3 kašike meda
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica senfa
Priprema:
Meso zasecite na strani gde je masnoća, ali vodite računa da ne zakačite meso. Posolite i lepo utrljajte rukama. Pokrijte i ostavite da odstoji nekih sat vremena. Meso stavite na žicu, a ispod stavite pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena. Nakon tog vremena povećajte temperaturu na 200°C i pecite još pola sata. U tiganju pomešajte sojin sos, med, senf i mleveni beli luk. Ostavite da proključak, pa meso isecite kao bajaderu i stavite u tignja. Nemojte koža da dodiruje glazuru, jer neće biti hrskava, već u sos stavite stranu sa mesom. Kuvajte par minuta u glazuri.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NEOPISIVO DOBAR RUČAK: Piletina sa kikirikijem i pirinčem
23. 12. 2024. u 11:49Novosti online
ZAPEČENI PASULj SA SLANINOM U PARADAJZ SOSU: Omiljeno jelo pravih gurmana
24. 12. 2024. u 09:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Iran usred rata pokazao moćno oružje: Domet 2.000km, stiže do Tel Aviva! "Čudesni dron" nosi ime po persijskom junaku i leti 600km/h
USRED krhog primirja u ratu sa Amerikom i Izraelom, Iran je u srcu Teherana predstavio svoj novi "čudotvorni dron", koji može biti "noćna mora" za Bliski istok, kako upozoravaju stručnjaci.
05. 05. 2026. u 15:35
Nezapamćen skandal na Met Gali: U muzeju ostavljene flaše napunjene urinom u znak protesta protiv Džefa Bezosa i Loren Sančez (foto)
MET Gala 2026. postala je predmet kritika zbog nedostatka velikih imena i skandala povezanih sa Džefom Bezosom i njegovom suprugom.
05. 05. 2026. u 13:10
Presedan nad presedanima! Kina prvi put rekla "ne" SAD - poruka iz Pekinga odjekuje svetom, hoće li i drugi slediti primer?
AMERIČKI admiral Bred Kuper, zapovednik Glavne komande vojske SAD-a (CENTCOM), stoji pred novinarima i suvoparno opisuje ono što se dogodilo noć pre u Ormuskom moreuzu: šest iranskih brzih čamaca je potopljeno, presretnute su krstareće rakete i dronovi, dva američka razarača su u operativnoj funkciji u zalivu, dva trgovačka broda pod pratnjom su uspešno prošla moreuz...
05. 05. 2026. u 11:47
Uzbuna u Austriji zbog "šume antena" na zgradama koje koriste Rusi - vlada reagovala oštrim merama
AUSTRIJSKA vlada proglasila je juče trojicu ruskih diplomata personama non grata zbog "šume antena" na krovovima diplomatskih zgrada koje bi mogle da se koriste za špijunažu.
05. 05. 2026. u 10:56
Voditeljka suspendovana posle 20 godina rada: Mitrović povukao drastičan potez - promene na Pinku
VODITELjKA je suspendovana posle dve decenije rada na televiziji.
04. 05. 2026. u 19:16
Zelenski preti Rusiji? "Boje se dronova, njihov potez pokazuje da nisu snažni"
PARADA 9. maja tradicionalno je prilika za Rusiju da demonstrira vojnu moć, ali ove godine biće znatno skromnija.
05. 05. 2026. u 09:29
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Kardiohirurg upozorio: Ova hrana gora je za vaše zdravlje od pušenja i skraćuje vam život"
KARDIOVASKULARNI hirurg sa više od 25 godina iskustva, koji je i sam preživeo srčani udar, izdao je ozbiljno upozorenje o svakodnevnim namirnicama. Ističe kako je ultraprerađena hrana jedan od vodećih uzroka preuranjene smrti, opasnija čak i od duvana.
05. 05. 2026. u 14:46
Najnovije iz rubrike
Medena oblanda: Starinski recept na srpski način
AKO želite da iznenadite sebe i svoje najbliže ukusnom poslasticom, medene oblande su pravi izbor. Ova starinska poslastica oduševiće svakoga ko ih proba.
05. 05. 2026. u 15:50
NAJBRŽA I NAJUKUSNIJA PITA: Obrok koji deca obožavaju
Ako tražite brz, jednostavan i neverovatno ukusan recept, ova pita je pravi izbor! Za samo nekoliko minuta pripreme dobijate sočan i mirisan obrok koji će oduševiti celu porodicu, a posebno decu.
04. 05. 2026. u 22:00
PILEĆE VARIVO SA KROMPIROM: Domaći ukus koji osvaja
Jednostavno, hranljivo i puno ukusa – pileće varivo sa krompirom idealan je izbor za porodični ručak. Kombinacija sočnog pilećeg mesa, mekanog krompira i mirisnih začina vraća nas tradicionalnoj kuhinji i toplini doma.
04. 05. 2026. u 21:00
Recept za pravi pileći paprikaš bez brašna i zaprške: Trik sa krompirom učiniće da vaš paprikaš bude kremast i neodoljiv (video)
OVAJ recept je idealan za sve koji vole zdravu domaću kuhinju.
04. 05. 2026. u 15:32
Ćuretina u testenini: NJoke sa mlevenim mesom
Sa vinom i ćuretinom, ove njoke postaju mnogo više od laganog jela.
04. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)