KROMPIR SA GRAŠKOM U KREMASTOM SOSU: Napravite ručak koji će cela porodica da obožava
Krompir sa graškom je tradicionalna kombinacija koja se nalazi na trpezama širom sveta, zbog svoje jednostavnosti, prepoznatljivog ukusa i nutritivne vrednosti. Reč je o ukusnom jelu, koje pruža odličan izvor energije, vlakana i vitamina.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Krompir 500 g
- Grašak 200 g
- Crni luk 1 srednji
- Beli luk 2 čena
- Pavlaka za kuvanje 200 ml
- Brašno 1 kašika
- Maslac ili ulje 2 kašike
- So 1 kašičica
- Biber 1/2 kašičice
- Muskatni orah 1/2 kašičice
- Seckani peršun 1 kašika (za dekoraciju)
Priprema:
U velikom loncu, skuvajte krompir u slanoj vodi dok ne postane mekan, oko 10-15 minuta. Dodajte grašak poslednjih 5 minuta kuvanja. Procedite i ostavite sa strane. U tiganju, zagrejte maslac ili ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno iseckan crni luk i pržite dok ne postane staklast, oko 5 minuta. Dodajte beli luk i pržite još 1 minut. Dodajte brašno i mešajte dok se ne sjedini sa lukom i belim lukom, oko 1 minut.
Postepeno dodajte pavlaku za kuvanje, neprestano mešajući kako biste izbegli grudvice. Kuvajte dok se sos ne zgusne, oko 3-5 minuta. Dodajte so, biber i muskatni oraščić (ako koristite). Dodajte kuvani krompir i grašak u sos i pažljivo promešajte da se sve sjedini. Kuvajte još 2-3 minuta dok se sve dobro ne zagreje. Poslužite toplo, posuto seckanim peršunom.
(superrecepti)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
ZAPEČENE NjOKE U BELOM SOSU: Izdašno, kremasto jelo koje će obožavati cela porodica
07. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
ŠNICLE U PIVSKOM SOSU: Meso meko kao puter, ukusno i sočno (VIDEO)
01. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELjNI RUČAK: Spanać sa mlevenim mesom
23. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MNOGI NE ZNAJU: Ovo je značenje reči "čačak"
DA LI znate šta znači reč "čačak" po kojoj je grad Čačak, najverovatnije, dobio ime?
14. 03. 2025. u 21:00
UMRLA MU ĆERKA (27) Bolne reči Buleta Goncića o vaspitanju dece: "Roditelji greše, pritiskaju ih! Trudim se da ih ne ugrozim"
TRAGIČNE vesti u domu proslavljenog glumca Svetislava Buleta Goncića i dramaturškinje Gordane Goncić. Preminula je njihova mlađa ćerka Aleksandra u 27. godini, posle borbe sa opakom bolesti.
14. 03. 2025. u 18:20
GODINAMA KRIO TEŠKU BOLEST: Tužan kraj Dragojla iz "Selo gori"
NA DANAŠNjI dan 1948. godine rođen je legendarni Glumac Mirko Babić koji se proslavio ulogom Dragojla u seriji "Selo gori, a baba se češlja", a napustio nas 2020. godine.
15. 03. 2025. u 09:49
DOŠAO DA KUPI SIR, VRATIO SE S KUĆOM: Kako je Gagi pazario imanje na Zlatiboru - priča je hit
GLUMAC Dragan Gagi Jovanović više od 15 godina svaki slobodan trenutak provodi van Beograda, tačnije u jednom mestu u blizini Zlatibora.
15. 03. 2025. u 07:39
"NISI TI ZA OVO, BRATE!" Probao rakiju prvi put, Balkanci zbog reakcije umiru od smeha (VIDEO)
KORISNIK društvene mreže TikTok Dimovzi, poreklom iz Bugarske, ali odrastao u Americi, odlučio je da se suoči sa izazovom – da prvi put proba rakiju! I dok je u našim krajevima ovo piće gotovo svetinja, u Americi je nešto prilično egzotično.
15. 03. 2025. u 10:45
SIMPTOMI BOLESTI OD KOJE JE UMRLA BULETOVA ĆERKA: Godinama je vodila tešku borbu
ĆERKA glumca Svetislava Buleta Goncića preminula je u 27. godini.
14. 03. 2025. u 20:26
VUČIĆ NA PITANjE BI-BI-SI-JA O TRAMPU MLAĐEM: Za nas je važno da prevaziđemo opterećenja iz 1999. godine
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se građanima iz Palate Srbija, a pitanje mu je postavio novinar Bi-Bi-Si-ja o susretu sa Donaldom Trampom Mlađim.
14. 03. 2025. u 19:17
IZ KREMLjA OTKRILI: Pojavljivanje Putina u vojnoj uniformi znači samo jedno
POJAVLjIVANjE ruskog predsednika Vladimira Putina u Kurskoj oblasti u uniformi je signal koji govori o odlučnosti da se u najskorije vreme završi operacija oslobađanja Kurske oblasti, rekao je portparol Kremlja Dmitrij Peskov novinaru Pavlu Zarubinu za TV „Rusija 1“.
13. 03. 2025. u 15:32
POSVAĐAO SRBE I HRVATE: Mask rekao ODAKLE je Tesla i KOJE je nacionalnosti
PREKO 13.000 lajkova je dobio ovaj post vlasnika "Tesle".
13. 03. 2025. u 21:39
Najnovije iz rubrike
GURMANSKE PUNJENE PAPRIKE: Ručak za kompletan užitak
Sigurno vam je od pripreme zimnice ostalo nešto paprika koje ste zamrznuli, a možete ih i kupiti takve ukoliko nemate, da olakšate sebi proces pravljenja gurmanskih punjenih paprika. Ovo je sjajan i brz recept, neće vam oduzeti mnogo vremena.
15. 03. 2025. u 11:00
TRADICIONALNA VRANJANSKA PITA: Samsa sa mileramom od gotovih kora
Prednost ove samse je što je možete napraviti veoma brzo, a po ukusu neće zaostajati za onom starinskom.
15. 03. 2025. u 07:00
DOMAĆI LIKER OD JAGODA: Slatko i mirisno piće koje osvaja neodoljivom aromom
Liker od jagode ima prijatnu i nedoljivu aromu, a za njegovu pripremu je potrebno par sastojaka i malo vremena. Ono što je bitno kod pripreme ovog likera jeste da koristite čvrste baštenske ili šumske jagode koje nisu prezrele ili oštećene. Liker od jagode može svako da napravi, a super je izbor za osveženje, pogotovo kada vam dođu gosti.
14. 03. 2025. u 16:00
POSNA BAJADERA: Mnogima omiljeni sitni kolač
Bajadera sa razlogom važi za kraljicu sitnih kolača, a ova posna varijanta podjednako je ukusna kao i mrsna.
14. 03. 2025. u 15:00
MANASTIRSKA JOTA: Najukusnije jelo po receptu sa Hilandara
Recept za jotu originalno potiče iz Italije, tačnije iz Trsta.
14. 03. 2025. u 13:30
Komentari (0)