Ručak dana

ZA LJUBITELJE TELETINE: Ćufte na turski način

Bojana Jovanović

13. 02. 2026. u 07:00

Mada deluju kao obične ćufte, na koje smo navikli, ove imaju posve specifičan ukus, zahvaljujući mediteranskim začinima i telećem mesu od kog su napravljene.

ЗА ЉУБИТЕЉЕ ТЕЛЕТИНЕ: Ћуфте на турски начин

Potrebno je:

450 g mlevenog telećeg mesa, 2 šargarepe, 70 g prezli, 2 dl paradajz sosa, 8 krompira, 300 g smrznutog graška, jaje, 5 dl goveđe supe, 4 kašike maslinovog ulja, kašičica mešanih mediteranskih začinskih trava, veza francuskog peršuna, so i biber.

Priprema:

U dubljoj činiji pomešajte mleveno meso, prezle, kašičicu mešanih mediteranskih začinskih trava, umućeno jaje, malo soli i bibera. Dobro izmešajte i „izmesite“ rukama, sve dok ne dobijete homogenu smesu, pa oblikujte 16 loptica približno iste veličine. Zagrejte ulje u tiganju, na srednjoj temparaturi, i kratko ispržite ćufte, oko 3-5 minuta. Potom umešajte paradajz sos, krompir, prethodno iseckan na sitnije kocke, grašak i goveđu supu. Posolite i pobiberite, poklopite i kuvajte oko 30 minuta na umerenoj vatri.

Preporučujemo

DA PRSTE POLIŽETE: Losos u belom sosu, uživaćete u svakom zalogaju

Ručak dana

0 6

DA PRSTE POLIŽETE: Losos u belom sosu, uživaćete u svakom zalogaju

12. 02. 2026. u 08:00

POSNA, A SLASNA: Krem čorba od graška, zdrav i jednostavan obrok

Salate i čorbe

0 8

POSNA, A SLASNA: Krem čorba od graška, zdrav i jednostavan obrok

06. 02. 2026. u 08:00

MEKAN KAO DUŠA: Miks griza i jabuka - obožavaćete ovaj kolač

Torte i kolači

0 135

MEKAN KAO DUŠA: Miks griza i jabuka - obožavaćete ovaj kolač

05. 02. 2026. u 18:10

NESVAKIDAŠNJA POSLASTICA: Indijski desert od kog će zamirisati cela kuća

Torte i kolači

0 1

NESVAKIDAŠNjA POSLASTICA: Indijski desert od kog će zamirisati cela kuća

10. 02. 2026. u 13:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati

Svet

0 47

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.

24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

Svet

0 10

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41