SLATKA KAO MED: Piletina sa agrumima

Bojana Jovanović

25. 02. 2026. u 07:00

Kada se udruže pomorandža, med, šafran i piletina dobijete ovo savršeno ukusno jelo koje vole svi, pa i najizbirljiviji degustatori hrane.

СЛАТКА КАО МЕД: Пилетина са агрумима

Foto: Novosti/AI

Potrebno je:

glavica crvenog luka, 3 šargarepe, 2 mlada luka, limun, pomorandža (sok i korica), 0,5 g šafrana, pileća kocka za supu, kašika meda, 2 kašike gustina, so i biber

Priprema:

Isecite piletinu na komade i dobro operite koru limuna i pomorandže. Limun isecite na kriške, pa pomorandži narendajte koru i iscedite je. U većem, dubokom tiganju, na jakoj vatri propržite komade piletine sa obe strane, da dobiju boju. Ulijte vode (oko 4 dl ), ubacite, na deblje kolutove isečen, luk, šargarepu i sve ostale sastojke osim mladog luka i gustina. Sačekajte da provri, pa poklopite i pustite da se krčka na laganijoj vatri 15 minuta, odnosno dok piletina ne bude kuvana. Izvadite meso i ubacite nasečen mladi luk. Gustin pomešajte sa malo hladne vode, pa dospite u sos. Ostavite da proključa pa vratite piletinu, dobro promešajte sve i sklonite sa ringle. Ostavite da odstoji minut-dva, da se sjedine ukusi, i poslužite.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

PLANIRAJU NAPADE NA GASOVODE ISPOD CRNOG MORA, ALI POSLEDICE ĆE BITI KASTASTROFALNE I PO EVROPU Putin upozorio na napade na Turski tok