PUN POGODAK! - Bez mesa, ali punog ukusa: Lazanje sa tikvicama
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SPOJ sočnih tikvica, bešamela i sira čini ovo jelo idealnim za porodični ručak, ili laganu večeru.
Foto: Printskrin Youtube/ Sašina Kuhinja
Savršen je za letnje dane i sve koji žele nešto ukusno, a nežnije za stomak.
Sastojci:
* Tikvice, 3 srednje
* Listovi lazanje, 9 (možete koristiti i sveže ili one koje se ne kuvaju unapred)
* Rikota, 300 g
* Mocarela, 150 g
* Parmezan, 50 g
* Jaje, 1
* Beli luk, 2 čena
* Maslinovo ulje, po potrebi
* So, biber, origano ili bosiljak, po ukusu
Bešamel sos:
* Puter, 50 g
* Mleko, 500 g
* So, biber, muskatni orah, po ukusu
Priprema:
Tikvice operite i isecite po dužini na tanke listove ili kolutove. Posolite ih i ostavite da puste vodu (10-15 min), zatim ih obrišite ubrusom. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, dodajte sitno seckan beli luk i kratko propržite tikvice dok ne omekšaju i dobiju zlatnu boju.
Na laganoj vatri otopite puter, dodajte brašno i mešajte dok ne postane zlatno. Postepeno sipajte mleko uz stalno mešanje da ne ostanu grudvice. Dodajte so, biber i muskatni oraščić. Kuvajte dok se sos ne zgusne (5-7 minuta).
U činiji pomešajte ricottu (ili sitni sir), jaje, malo soli i bibera, začine po želji i polovinu rendanog kačkavalja. U vatrostalnu posudu stavite malo bešamela. Ređajte red lazanja, red sira, red tikvica, pa malo bešamela. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke. Završite redom lazanja, prelijte ostatkom bešamela i pospite ostatkom kačkavalja i parmezanom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, dok ne porumeni.
Ostavite da se prohladi 10 minuta pre sečenja.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"MOJE JE DA KAŽEM..." Šešelj otkrio koja četiri poteza blokaderi planiraju
ONI koji bi sada da ruše vlast, odmah bi predali Kosovo i Metohiju, odmah bi predali Republiku Srpsku, odrekli se Srba u Crnoj Gori i odmah bi uveli sankcije Rusiji, upozorava predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
28. 06. 2026. u 08:30
"NEDOSTAJEŠ MI I NE POSTAJE LAKŠE" Milica Mitrović slomljena zbog gubitka, uputila potresnu poriku
"NEDOSTAJEŠ mi i ne postaje lakše..."
28. 06. 2026. u 14:46
BRAZIL NE SME DA POTCENI JAPAN! "Samuraji" su već pokazali da znaju kako se pobeđuje "selesao"
BRAZIL i Japan ukrstiće koplja u jednom od najzanimljivijih mečeva prve nokaut faze Svetskog prvenstva. Duel na stadionu "NRG stadionu" u Hjustonu donosi okršaj pobednika grupe "C" i drugoplasiranog tima grupe "F" (19.00), a pobednika u osmini finala čeka bolji iz obračuna Noršveke i Obale Slonovače.
29. 06. 2026. u 07:00
STIGAO SIN: Dado Polumenta postao otac po treći put - dali mu ime moćnog značenja
DIVNE vesti u domu pevača.
29. 06. 2026. u 09:05
POSLEDNjI SNIMAK MILOŠEVIĆA PRE ODLASKA U HAG: Zapalio cigaru u američkoj bazi, zbijao šale sa vojnicima (VIDEO)
PREDSEDNIK SR Jugoslavije Slobodan Milošević je uhapšen je 2001. godine u Beogradu, nakon čega je pritvoren u Centralnom zatvoru. Na Vidovdan 2001. godine Milošević je izručen Haškom tribunalu.
28. 06. 2026. u 11:14
JAKOV JOZINOVIĆ I DžEJLA RAMOVIĆ U VEZI: Osvanuli intimni trenuci sa jahte - sve puca od strasti
ONI trenutno uživaju na odmoru, gde su na jahti razmenjivali nežnosti.
29. 06. 2026. u 07:57
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
PITA SA SIROM: Sočna, mekana i neodoljivo ukusna
Postoje recepti koji se ne menjaju jer su jednostavno savršeni. Upravo takva je ova pita sa sirom – mekana, sočna i puna ukusa, pripremljena od nekoliko jednostavnih sastojaka.
29. 06. 2026. u 07:00
POSNA RUSKA SALATA SA TUNJEVINOM: Kremasta i zasitna, a ukusom osvaja sva čula
UZ male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna.
28. 06. 2026. u 18:11
LENJA PITA SA PARADAJZOM I FETA SIROM: Recept koji će oduševiti sve za stolom
Hrskava kora od speltinog brašna, kremasti fil od feta sira i obilje zrelog, mirisnog paradajza stvaraju savršen spoj ukusa.
27. 06. 2026. u 23:30
PASTA SALATA: Savršen letnji recept
Spoj testenine, tunjevine, leblebija, sočnog čeri paradajza, maslina i svežeg bosiljka, uz mirisno maslinovo ulje i začine, donosi ukuse Mediterana pravo na vaš sto.
27. 06. 2026. u 23:00
HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.
26. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)