JAGNJETINA KOJOJ NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Zapečena sa kiselim mlekom

Ovo je pravi specijalitet! Ukoliko ste ljubitelj jagnjećeg mesa nemojte propustiti da probate.

ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 750 g jagnjećeg mesa

- kg (ukupno) mladog crnog i belog luka
- 100 g masti ili ulja
- jaje
- 200 ml kiselog mleka
- kašika brašna
- kašičica mlevene crvene paprike
- mešavina suvih biljnih začina
- so, biber
- peršunov list

Priprema:

Isecite meso na komade, posolite i stavite u šerpu. Dodajte sitno iseckane obe vrste luka i prelijte mašću ili uljem. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri, povremeno dolivajući vodu.

Brašno razmutite u malo vode, dodajte mlevenu crvenu papriku i sipajte u jelo. Posolite i pobiberite po ukusu. Umutite jaje i kiselo mleko, prelijte preko jagnjetine i zapecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

ENLEZI OSEĆAJU NADMOĆ: Gordi albion protiv otpisane Paname overava lakši put do završnice Mundijala