ORADA I KOZICE SA ROŠTILJA: Letnji ukus sa roštilja
Sveža riba, sočne kozice, maslinovo ulje i miris ruzmarina — sve što vam treba za pravi mediteranski obrok na žaru. Ovaj jednostavan, ali efektan recept idealan je za letnje ručkove uz čašu vina i dobro društvo.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 sveža komada orade (oko 300–400 g po ribi)
- 6–8 većih kozica
- 2–3 čena belog luka
- 1 limun (ili limeta)
- Maslinovo ulje
- Ruzmarin (sveži ili sušeni)
- So i biber
- Po želji: peršun, timijan, čili ulje
Priprema:
Očistite oradu i dobro isperite.
U činiji pomešajte maslinovo ulje, seckani beli luk, limunov sok, ruzmarin, so i biber. Natrljajte ribu i kozice. Unutra možete staviti nekoliko kriški limuna i grančicu ruzmarina.
Zagrejte roštilj i podmažite rešetku uljem da se riba ne zalepi. Pecite oradu oko 6–8 minuta po strani, u zavisnosti od veličine. Ne okrećite je često — samo jednom, kad se lepo ispeče sa jedne strane. Kozice pecite 3-4 minuta po strani.
Poslužiti oradu i kozice uz maslinovo ulje, limun, kuvani krompir sa peršunom ili sveže povrće sa roštilja (tikvice, paprike, paradajz...).
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VOZ GA PREGAZIO - ON PREŽIVEO: Čudo - pao je na šine, bio zarobljen ispod točkova, oslobodili ga gurajući lokomotivu unazad
MUŠKARAC je preživeo nakon što ga je u nedelju rano ujutru u nemačkom gradu Hamburgu pregazio voz, nakon što je pao na šine.
17. 11. 2025. u 12:54
ČISTKA NA PINKU: "Nakotilo se mnogo parazita!" Kod Mitrovića pljušte otkazi, zakleo se na majčinom grobu
MITROVIĆ JE istakao da je preuzeo slavsku tradiciju svoje preminule majke Milke i tim povodom otkrio da se na njenom grobu zakleo da će u skorijoj budućnosti napraviti ogroman preokret u poslu.
17. 11. 2025. u 15:57
JAHIĆEVU FUDBALSKI SUDIJA UPUCAO U GLAVU U TOALETU KAFIĆA Potresni oproštaji prijatelja od Aldine: "Filozof nije uspeo da pobegne od mlakonje"
"MOGLA je sve, tako sam je video. Ali večeras nije uspela da pobegne."
17. 11. 2025. u 14:16
SKANDAL ZBOG SRBIJE?! Evo šta se u Bosni desilo mnogim navijačima Rumunije!
Najnovije vesti iz fudbala su prilično skandalozne. Srbija se tu našla, ni kriva ni dužna, u centru pažnje, a incident koji se desio - poprima međunarodne razmere.
16. 11. 2025. u 12:18
ŠOK NA SAJMU KNjIGA U ZAGREBU: Goli muškarci na štandu - oglasio se izdavač, otkriveno da je sve "maslo" AI (FOTO)
"JOŠ SE ja mislim kako ih nisam videla", prokomentarisala je jedna korisnica.
17. 11. 2025. u 16:18
Prvo "zatvorio" firmu, a sad zgrnuo milione: Cveta biznis Duška Tošića
"DUŠKO je pametno ulagao još dok je aktivno igrao fudbal."
17. 11. 2025. u 14:08
"TI SI KRETEN!" Žestoka svađa u studiju Hit tvita, Babić udario na Antonijevića
ŽESTOKA svađa izbila je večeras u studiju televizije "Pink" u emisiji Hit Tvit gde gostuju predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, pravnik Milan Antonijević i biznismen Branko Babić.
16. 11. 2025. u 21:55
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
ZVUCI SEKSA U BRITANSKOM PARLAMENTU: Posle skandala - uhapšena dva muškarca
DVOJICA muškarca uhapšena su, pa puštena na slobodu uz kauciju, nakon što je mobilni telefon postavljen u Donjem domu britanskog parlamenta kako bi puštao "seksualne zvukove" tokom poslaničkih pitanja britanskom premijeru Kiru Starmeru.
16. 11. 2025. u 20:32
Najnovije iz rubrike
OSVEŽAVAJUĆA SALATA OD KINOE SA NAROM: Svež, hranljiv i koloritan obrok za tili čas!
AKO tražite lagan, hranljiv i brzo pripremljen obrok koji će vas zasititi bez osećaja težine, ova salata od kinoe je idealan izbor.
17. 11. 2025. u 18:00
ŠTRUDLA OD JABUKA: Kolač koji uvek uspeva
Donosima proveren recept za savršenu štrudlu od jabuka – bogatu, sočnu i nežno mirisnu na cimet i vaniliju. Samo 12 kora i nekoliko osnovnih sastojaka deli vas od najboljeg kolača za svaki dan!
17. 11. 2025. u 15:00
KARAMEL KOLAČ SA ORASIMA: Slatki zalogaj domaće radosti
Obožavate slatkiše? Otkrijte kako da u svojoj kući napravite kremasti karamel sa hrskavim orasima koji će sve osvojiti – savršen za darivanje, praznične stolove ili jednostavno uživanje uz kafu. Brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno!
17. 11. 2025. u 14:00
NJOKI KARBONARA SA PANČETOM I PARMEZANOM: Donosimo proveren recept za jedno od najomiljenijih italijanskih jela
Kremasti, nežni njoki u baršunastom sosu od žumanca i parmezana, uz hrskavu slaninu – jelo koje spaja jednostavnost i raskoš italijanske kuhinje. Brzo, aromatično i savršeno za svaku priliku.
17. 11. 2025. u 12:00
KUGLOF SA KARAMELOM I ORASIMA: Jednostavan recept za mnogima omiljenu poslasticu (VIDEO)
HARMONIJA mekog, vazdušastog kuglofa uz bogat miris karamele i hrskavost oraha.
17. 11. 2025. u 11:05
Komentari (0)