LOSOS IZ RERNE NA POVRTNOM PIREU SA BROKOLIJEM I PIRINČEM: Zdrav, ukusan i šaren obrok na tanjiru!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pečeni losos uz pire od šargarepe i krompira, bareni brokoli i pirinač – savršena kombinacija za lagani ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 4 fileta lososa
- So, biber
- Maslinovo ulje
- Sok od pola limuna
- Beli luk u prahu (po želji)
- 3 srednje šargarepe
- 3 srednja krompira
- 1 kašika putera ili maslinovog ulja
- Malo mleka (po potrebi)
- So, biber
- 2 kašike meda
- 1 kašika senfa (Dijon ili blagi)
- 1 kašika maslinovog ulja
- Sok od pola limuna
- Prstohvat soli
- 1 glavica brokolija
- So
- 150-200 g pirinča (beli ili basmati)
Priprema
1. Pirinač:
Operite pirinač pod hladnom vodom. Stavite u šerpu sa duplo većom količinom vode i malo soli. Kuvajte na tihoj vatri 12-15 minuta dok ne omekša i voda se upije. Ocedite višak vode ako treba.
2. Losos:
Začinite losos solju, biberom i belim lukom. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Peći u rerni na 200°C oko 12-15 minuta.
3. Pire:
Kuvajte krompir i šargarepu u posoljenojoj vodi dok ne omekšaju (oko 20 minuta). Procedite i izgnječite, dodajte puter i mleko po potrebi. Začinite.
4. Preliv:
Pomešajte med, senf, maslinovo ulje, limunov sok i so.
5. Brokoli:
Kuvajte brokoli u ključaloj slanoj vodi 5-7 minuta. Procedite.
Serviranje:
Na tanjir stavite pire i pirinač pomešane ili posebno, poređajte losos, prelijte ga prelivom, a sa strane servirajte brokoli.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTRUDLA OD MALINA I VANILE: Mirisni desert koji osvaja na prvi zalogaj
23. 07. 2026. u 07:00
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNjAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
22. 07. 2026. u 00:05
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
(Uznemirujuće) Pao na ženu sa 12. sprata - ona poginula, on preživeo! Šetala sa drugaricom jedan posle ponoći kroz Nagoju
ŽENA u dvadesetim godinama preminula je nakon što je na nju u Nagoji, u centralnom Japanu, pao muškarac koji je najverovatnije skočio sa dvanaestospratnice, koji je preživeo pad ali je teško povređen, saopštila je danas lokalna policija.
22. 07. 2026. u 17:27
SAD ĆE U ZATVOR: Bračni par "okrenuo glavu" dok je izvršavala samoubistvo, legla na šine pod voz! Krivično delo - "zatvaranje očiju"
NEMAČKA policija pokrenula je istragu protiv para koji je na železničkoj stanici mirno posmatrao kako žena leže na šine pod voz, ne pokušavajući da joj pomogne.
22. 07. 2026. u 22:53
"GORI" NOVI SAD! Vojvodina dočekuje četvrorostrukog prvaka Evrope!
SVOJ evropski put Vojvodina nastavlja protiv Ajaksa u drugom kolu kvalifikacija za Ligu konferencije. Holandski velikan želi ekspresan povratak na međunarodnu scenu posle razočaravajuće prošle sezone, dok Novosađani pokušavaju da se oporave od eliminacije iz kvalifikacija za Ligu Evrope i naprave iznenađenje pred svojim navijačima na "Karađorđu" (20.00).
23. 07. 2026. u 07:03 >> 07:03
DEŠAVA SE ČEŠĆE NO ŠTO MISLITE: Zašto NE TREBA puštati vodu ako vidite pacova u WC šolji
ŠTA da radite ako ugledate pacova u toalet šolji?
22. 07. 2026. u 20:08
IMA STROGO PRAVILO: Olivera Katarina pre smrti otkrila gde bi volela da bude sahranjena: "Bez govora molim!"
"MOJ sin će već naći neko mirno mesto gde će me posećivati..."
23. 07. 2026. u 08:36
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
ŠTRUDLA OD MALINA I VANILE: Mirisni desert koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite poslasticu koja izgleda kao da je stigla iz poslastičarnice, a priprema se lako i brzo, ova štrudla od malina i vanile je pravi izbor. Hrskavo lisnato testo, kremasti fil od vanile i osvežavajuće maline čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
23. 07. 2026. u 07:00
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
Ako ste u potrazi za jednostavnim, hranljivim i ukusnim obrokom, ova pita sa spanaćem, sirom i kornfleksom je pravi izbor. Hrskava spolja, sočna iznutra i bez klasičnih kora, idealna je za doručak, večeru ili lagani ručak.
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
Kada se spoje bogat ukus čokolade i osvežavajuća kiselkastost višanja, nastaje poslastica kojoj je teško odoleti. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, proslave ili trenutke kada želite da obradujete najmilije domaćim desertom.
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
Ovi uštipci mogu da stoje ceo dan i da opet budu sveži i lepi kada ih jedete.
22. 07. 2026. u 00:05
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
Komentari (0)