PILETINA SA BELIM LUKOM I SENFOM U AROMATIČNOM SOSU SA PIRINČEM: Zdrav i lagan mediteranski obrok
OVO jelo spaja nežnu piletinu, mirisni pirinač i osvežavajući bujon sa senfom i limunom. Pikantnost možete dodati po želji — jelo je u osnovi potpuno blago, pa odgovara i onima koji izbegavaju ljuto.
FOTO: Novosti
Brzo se priprema, lagano je, hranljivo i idealno za svakodnevni ručak ili večeru.
Sastojci:
Za piletinu:
- 700 gr pilećih prsa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice dimljene paprike
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice crnog bibera
Za pirinač:
- 1 šolja dugozrnog belog pirinča
- 2 šolje pilećeg bujona
- 1/4 šolje seckanog svežeg peršuna
Za aromatični bujon (blag, bez ljutine):
- 3 šolje pilećeg bujona
- 2 čena belog luka, mlevena
- 3 kašike senfa
- 2 kašike limunovog soka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera
Opciono – za pikantnu verziju (samo po želji):
- prstohvat ljute paprike ili 1/4 kašičice čili pahuljica
- ili Kap-dve ljutog sosa
Za ukras:
- sveže grančice kopra
- kriške limuna
- maslinovo ulje za prelivanje
Priprema:
1. Skuvajte pirinač
Prokuvajte bujon, dodajte pirinač, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte oko 15 minuta. Umešajte seckan peršun i ostavite.
2. Pripremite piletinu
Začinite piletinu maslinovim uljem i začinima. Pržite 5–6 minuta sa svake strane na srednje jakoj vatri, dok ne dobije lepu boju. Ostavite da odstoji, pa isecite na trake.
3. Napravite aromatični bujon
Pomešajte bujon, beli luk, senf, limunov sok, maslinovo ulje, so i biber. Krčkajte 3–4 minuta.
Za pikantnu verziju na samom kraju dodajte izabranu opciju za ljutinu — samo ako želite!
U činiju sipajte pirinač, prelijte bujonom i dodajte piletinu. Ukrasite koprom i maslinovim uljem. Dodajte krišku limuna za osvežavajući ukus neposredno pre jela.
Uživajte!
Preporučujemo
GIBANICA BRZI GONZALES: Gotova za 3 minuta, a pola se pojede dok je još u rerni
21. 11. 2025. u 22:43
POSNA SARMA SA SOJOM: Ukusnija je i od mrsne, a pravi se duplo lakše
18. 11. 2025. u 21:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Sam upao na aerodrom, popeo se na SAD avion i oštetio ga (VIDEO)
POTPAROL grupe aerodroma Šenon rekao je da su operacije nastavljene ubrzo nakon incidenta.
12. 04. 2026. u 20:31
OD GAGE - HLADAN TUŠ! Memedović RAZOČARAN susretom sa Draganom Nikolićem - "Pružio sam mu ruku, kad ono..."
VODITELj je shvatio da poznate ličnosti često doživljavaju slične susrete sa nepoznatim ljudima i da ih je potrebno razumeti.
12. 04. 2026. u 14:58
OVO MORATE ZNATI! Koliko dugo posle Uskrsa smeju da se jedu jaja
IAKO neki veruju da uskršnja jaja koja su ofarbana na Veliki petak ne mogu da se pokvare, stručnjaci imaju vrlo jasne smernice...
13. 04. 2026. u 07:52
TUGA NA VASKRS: Umrla žena našeg pevača - u braku proveli 40 godina
U DOMU pevača Čede Markovića zavladala je tuga na veliki hrišćanski praznik.
12. 04. 2026. u 16:17
KO JE BIVŠA ŽENA PETERA MAĐARA? Optužila ga za nasilje i ucenu, bliska saveznica Orbana - kažu da je htela da ga uništi
JUDIT Varga je svog bivšeg supruga Petera Mađara optužila za porodično nasilje i ucenu.
13. 04. 2026. u 13:09
BILA TITOVA MILjENICA: Pred smrt, Broz je od pevačice tražio samo jedno
VERA je i sama priznala da je bila Titova miljenica, otkrivajući svojevremno kakav tretman je od njega imala.
13. 04. 2026. u 11:26
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
TUNA SALATA SA AVOKADOM: Brz i zdrav obrok
Ako vam treba lagan, hranljiv i ukusan obrok koji je gotov za samo 10 minuta – ova salata je pravi izbor. Savršena je za sve koji vode računa o ishrani jer je bogata proteinima i zdravim mastima, a priprema se bez kuvanja.
13. 04. 2026. u 10:00
PICA ROLAT: Brzo, sočno i neodoljivo
Ako tražite ideju za ukusan i praktičan obrok koji se lako priprema, pica rolat je pravi izbor. Savršena kombinacija hrskavih kora, sira, šunke i pečuraka daje bogat ukus koji će oduševiti celu porodicu.
13. 04. 2026. u 09:00
ZBOGOM NEPRIJATNIM MIRISIMA: LJudi masovno stavljaju ovu biljku u hladnu rernu
SVI koji redovno koriste rernu znaju koliko se mirisi pečene hrane mogu zadržati u njenoj unutrašnjosti. Masnoća, začini, meso ili riba ostavljaju težak trag koji se aktivira svaki put kada ponovo uključite rernu.
13. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA ŠPARGLAMA I PEČURKAMA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Bogat ukus belog luka, svežina limuna i mirisni začini daju ovom jelu posebnu notu, dok kremasti sos sve savršeno povezuje. Idealno se slaže uz krompir, testeninu ili svež hleb.
13. 04. 2026. u 07:00 >> 06:23
RECEPT KOJI SVI TRAŽE OVOG PROLEĆA: Torta bez pečenja, uspeva i početnicima
BELI anđeo - torta bez pečenja je brz i jednostavan desert sa rozen korama, pudingom i šlagom.
12. 04. 2026. u 18:58
Komentari (0)