POSNE LAZANJE: Brzo se spremaju, a ukus sve obara sa nogu
POSNE lazanje su idealno jelo za dane posta, ali i za svaki porodični ručak ili večeru. Umesto mesa i bešamela, koriste se povrće, pasulj i aromatičan paradajz sos.
FOTO: Novosti
Po želji se mogu dodati biljni sir ili veganski kačkavalj za kremastu teksturu. Još su ukusnije kada malo odstoje pre serviranja.
Sastojci:
- Kore za lazanje (posne)
- 2 tikvice (rendane)
- 2 šargarepe (rendane)
- 150–200 g svežeg spanaća (sitno seckanog)
- 2–3 čena belog luka (sitno iseckana)
- 1 konzerva pasulja (oko 240 g oceđenog, sitno seckanog)
- 500–700 ml paradajz sosa (passata ili pasirani paradajz)
- so i biber po ukusu
- suvi origano
- suvi ili svež bosiljak
- maslinovo ulje
- biljni sir (za posipanje)
Priprema:
U većem tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte beli luk i kratko propržite dok ne zamiriše. Zatim dodajte rendane tikvice i šargarepu, pa dinstajte 5–7 minuta dok povrće ne omekša i ne pusti tečnost.
U tiganj ubacite pasulj i spanać, kuvajte još nekoliko minuta dok spanać ne uvene. Začinite solju, biberom, origanom i bosiljkom. Skinite sa vatre.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Na dno tepsije stavite tanak sloj paradajz sosa. Zatim ređajte: kore za lazanje, povrće sa pasuljem, paradajz sos. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke. Završni sloj treba da budu kore premazane paradajz sosom.
Pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom i pecite 25–30 minuta. Po želji pospite biljnim sirom i vratite u rernu još 5–10 minuta dok lazanje ne porumene.
Izvadite iz rerne i ostavite 10–15 minuta da se stegnu pre sečenja.
(Informer)
Preporučujemo
TAŠCI SA PEKMEZOM: Budi najlepše uspomene i mirise domaće kuhinje
24. 06. 2026. u 07:00
ZNAMO ZA GRČKU I NAŠU, ALI KAKO SE PRAVI TURSKA MUSAKA? Idelna je za gurmane
23. 06. 2026. u 16:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Komentari (0)