POSNE LAZANJE: Brzo se spremaju, a ukus sve obara sa nogu

POSNE lazanje su idealno jelo za dane posta, ali i za svaki porodični ručak ili večeru. Umesto mesa i bešamela, koriste se povrće, pasulj i aromatičan paradajz sos.

ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу

FOTO: Novosti

Po želji se mogu dodati biljni sir ili veganski kačkavalj za kremastu teksturu. Još su ukusnije kada malo odstoje pre serviranja.

Sastojci:

  • Kore za lazanje (posne)
  • 2 tikvice (rendane)
  • 2 šargarepe (rendane)
  • 150–200 g svežeg spanaća (sitno seckanog)
  • 2–3 čena belog luka (sitno iseckana)
  • 1 konzerva pasulja (oko 240 g oceđenog, sitno seckanog)
  • 500–700 ml paradajz sosa (passata ili pasirani paradajz)
  • so i biber po ukusu
  • suvi origano
  • suvi ili svež bosiljak
  • maslinovo ulje
  • biljni sir (za posipanje)

Priprema:

U većem tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte beli luk i kratko propržite dok ne zamiriše. Zatim dodajte rendane tikvice i šargarepu, pa dinstajte 5–7 minuta dok povrće ne omekša i ne pusti tečnost.

U tiganj ubacite pasulj i spanać, kuvajte još nekoliko minuta dok spanać ne uvene. Začinite solju, biberom, origanom i bosiljkom. Skinite sa vatre.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Na dno tepsije stavite tanak sloj paradajz sosa. Zatim ređajte: kore za lazanje, povrće sa pasuljem, paradajz sos. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke. Završni sloj treba da budu kore premazane paradajz sosom.

Pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom i pecite 25–30 minuta. Po želji pospite biljnim sirom i vratite u rernu još 5–10 minuta dok lazanje ne porumene.

Izvadite iz rerne i ostavite 10–15 minuta da se stegnu pre sečenja.

(Informer)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPRAVLJANI RAST NASUPROT LINEARNOJ DOBITI: Gde investiraju banke koje menjaju tržišnu dinamiku?