GULAŠ SA MAKARONAMA: Zasitan ručak na kašiku
Mirisan, gust i pun ukusa, gulaš sa makaronama je jedno od onih jela koje okuplja porodicu oko stola. Savršena kombinacija mekog telećeg mesa, povrća i testenine čini ga idealnim izborom za pravi domaći ručak.
FOTO: Novosti
- 1 kg telećeg mesa
- 3 glavice crnog luka
- 3 šargarepe
- ulje
- 2 kašike aleve paprike
- 3 kašike vegete
- malo mlevenog bibera
- malo suvog peršuna
- nekoliko listova lovora
- 200 ml paradajza
- 2 kašike brašna + voda
- 350 gr makarona
Priprema:
U većoj šerpi sipati ulje da prekrije dno i dobro zagrejati. Dodati sitno iseckan crni luk i dinstati dok ne omekša. Zatim dodati meso isečeno na kocke i nastaviti dinstanje uz povremeno mešanje.
Kada meso pusti sok, dodati rendanu šargarepu i još kratko dinstati. Ubaciti alevu papriku, vegetu, biber, suvi peršun i lovorov list, pa naliti vodom (oko 1,5 l). Kuvati na umerenoj vatri oko sat vremena.
Nakon toga dodati paradajz i po potrebi još malo vode, pa kuvati dodatnih 20 minuta. Kada meso potpuno omekša, umešati brašno razmućeno sa šoljom vode i kuvati još 10 minuta na tihoj vatri, dok se gulaš ne zgusne.
Skloniti sa šporeta, dodati skuvane makarone, lagano promešati i odmah služiti.
Prijatno!
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)