Ručak dana

SA GRAŠKOM I KOBASICAMA: Bogati kiš

Bojana Jovanović

03. 03. 2026. u 07:00

Intenzivnog ukusa ovaj, energetski snažan, kiš držaće vas sitima nekoliko sati.

Potrebno je za testo:

- 200 g glatkog brašna

- 1/2 kašičice soli
- 100 g ohlađenog maslaca
- 1 jaje
- 1-2 kašike hladne vode

Za fil:

- 150 g graška
- 150 g kobasice po izboru
- 4 jajeta
- 200 g pavlake
- 50 g rendanog ementalera
- 1 kuglica mocarele
- 1 veća šargarepa
- 1 kašika svežeg vlašca (naseckanog)
- so, biber

Priprema:

U multipraktik stavite brašno, so i maslac isečen na listiće pa mutite dok se ne stvore mrvice. Dodajte prethodno umućeno jaje i napravite testo. Na kraju dospite vodu, onoliko koliko je potrebno da ne bi bilo previše suvo. Kalup za tart prečnika 24 cm ovlaš podmažite maslacem. Testo razvaljajte i prebacite u kalup, utisnite ga po ivicama i stavite u frižider na oko pola sata. Rernu zagrejte na 190 stepeni. Izvadite testo iz frižidera, izbockajte mu dno viljuškom, pa ga pospite malom količinom graška i prekrijte papirom za pečenje. U zagrejanoj rerni pecite 10-15 minuta.

Testo izvadite iz rerne i sklonite papir, da biste mogli da nanesete fil, koji ćete pripremiti na sledeći način: kobasice i šargarepe skuvajte i isecite na tanke šnite. Grašak isperite pod mlazom vode i ocedite. U činiji pomešajte kobasice, grašak, šargarepu, usitnjenu mocarelu i sitno iseckani vlašac. Umutite jaja, dodajte im pavlaku, so i biber. Time prelijte kobasice i grašak i promešajte. Na testo nanesite fil, pospite narendanim ementalerom i pecite još 30-35 minuta, dok kiš ne porumeni.

Preporučujemo

ČUVENA ČEŠKA ČORBA KULAJDA: Kad je jednom probate, opet ćete je rado jesti

Salate i čorbe

0 12

ČUVENA ČEŠKA ČORBA KULAJDA: Kad je jednom probate, opet ćete je rado jesti

26. 02. 2026. u 07:00

SOČNA, SA VIŠNJAMA: Torta sa pečenim korama

Torte i kolači

0 14

SOČNA, SA VIŠNjAMA: Torta sa pečenim korama

12. 02. 2026. u 23:15

MEKAN KAO DUŠA: Miks griza i jabuka - obožavaćete ovaj kolač

Torte i kolači

0 135

MEKAN KAO DUŠA: Miks griza i jabuka - obožavaćete ovaj kolač

05. 02. 2026. u 18:10

IDEALNA POSLASTICA ZA SVE KOJIMA SMETA GLUTEN: Kolač bez brašna, savršen spoj čokolade i badema

Torte i kolači

0 20

IDEALNA POSLASTICA ZA SVE KOJIMA SMETA GLUTEN: Kolač bez brašna, savršen spoj čokolade i badema

14. 02. 2026. u 08:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 26

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 8

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49