SVINJSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema bez mnogo posuđa, ovo jelo je pravi izbor. Sočno svinjsko meso, krompir, šargarepa i testenina krčkaju se u bogatom sosu od paradajza i začina, pa se dobija aromatičan i domaći obrok koji će svi rado jesti. Priprema se u jednoj tavi ili šerpi, što ga čini praktičnim za svakodnevno kuvanje.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 700 gr svinjskog mesa
- 1 veća šargarepa
- 2 krompira
- 1,5 kašičica soli
- 1 kašičica vegete
- pola kašičice bibera
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 list lovora
- 350 ml paradajz sosa
- 1 veći crni luk
- 2–3 čena belog luka
- malo ulja
- voda
- 350 g njoka, tortelina ili makarona
Priprema
Na malo ulja propržite sitno seckan crni i beli luk. Kada luk zamiriše, dodajte svinjsko meso i dinstajte ga oko 15 minuta uz povremeno mešanje.
Nakon toga nalijte oko 800–900 ml vode, dodajte so, vegetu, biber, mlevenu papriku i list lovora. Poklopite i ostavite da se krčka dok većina tečnosti ne ispari.
Kada se tečnost smanji, dodajte krompir i šargarepu isečene na kockice. Nalijte oko 600 ml vode, poklopite i nastavite kuvanje dok povrće i meso ne omekšaju i većina tečnosti ponovo ne ispari.
Zatim dodajte paradajz sos i oko 200 ml vode. Ubacite njoke, torteline ili makarone po izboru i krčkajte uz povremeno mešanje dok se testenina ne skuva i sos lepo ne zgusne.
Poslužite toplo kao ukusan i bogat domaći ručak.
Prijatno!
Preporučujemo
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
SOČNA PITA SA KROMPIROM I MESOM: Miris doma koji osvaja
02. 03. 2026. u 06:00 >> 19:56
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Komentari (0)