AROMATIČNE, MEKANE I SOČNE: Šnicle u sosu, sa senfom, savršen ručak
Mada naziv zvuči obično ove juneće šnicle sve su osim običnog jela. Sa senfom, pavlakom i mnoštvom začina imaju ukus koji se dugo pamti.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 4-6 većih junećih šnicli
- 4 kašike pavlake za kuvanje
- 2 kisela krastavca
- 2 kašike senfa
- 1 kašika šećera
- malo soli, bibera i mešavine suvih biljnih začina
- 2 kašike ulja
- 1 veza peršuna
Priprema:
Juneće šnicle „istucite“ tučkom za meso, začinite ih solju, biberom i mešavinom suvih biljnih začina, pa ih ispržite po 20-ak minuta sa obe strane, na ulju. Izvadite ih iz tiganja i držite na toplom, pokrivene. U masnoću od prženja mesa sipajte supu ili vodu. Dodajte pavlaku za kuvanje, pošećerite i dobro promešajte. Kisele krastavce isecite na što sitnije kockice pa ih umešajte u tečnost sa pavlakom za kuvanje. Zatim dodajte senf, sitno iseckan peršunov list, pa sve zajedno prokuvajte 10-ak minuta i začinite po želji. U tako dobijen sos vratite ispečene šnicle, promešajte i odmah poslužite uz salatu i prilog po želji: testeninu, pire krompir, pirinač, bareno povrće...
Preporučujemo
PET JEZIKA GOVORI, A ŠESTI ZAMUCKUJE: Preukusna pita sa jabukama i bundevom
25. 03. 2026. u 08:00
BRZA TORTA SA BANANAMA I KARAMELOM: Banofi, kremasto zadovoljstvo za nepca
14. 03. 2026. u 07:00
FENOMENALAN KOLAČ: Sočne kocke sa bananama, spremaju se brzo i lako
15. 03. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Komentari (0)