Tikvice u sosu od paradajza: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Kada vam treba lagan, a ukusan ručak koji se sprema bez mnogo komplikacija, ove tikvice u sosu od paradajza su odličan izbor. Miris svežeg povrća, belog luka i začina, uz dodatak sira i kopra, daje jelu posebnu punoću ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 5 manjih tikvica
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 6 čenova belog luka
- 1 šolja pirea od paradajza
- 1 konzerva paradajza u komadima
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crnog bibera
- 1 kašičica crvene paprike
- 1 kašičica suve nane
- 0,5 čaše vode
- 120 gr belog sira
- 1 veza kopra
- malo ulja
Priprema
Tikvice oljuštite i isecite po dužini na četiri dela, ali ne do kraja (sa jedne strane da ostanu spojene). U tiganju zagrejte ulje i propržite tikvice dok ne dobiju blagu zlatnu boju. Izvadite ih i ostavite sa strane.
U istom ulju propržite crni luk isečen na trake oko 3 minuta. Dodajte paprike isečene na trake i nastavite sa prženjem nekoliko minuta. Zatim dodajte beli luk i pržite još 2–3 minuta.
Dodajte pire od paradajza, promešajte, pa ubacite i paradajz u komadima. Posolite, pobiberite, dodajte crvenu papriku i suvu nanu. Sipajte oko četvrt čaše vode i pustite da kratko proključa.
Po želji dodajte izmrvljeni beli sir i sitno seckan kopar. Vratite tikvice u tiganj, potrudite se da budu što više u sosu. Dolijte ostatak vode, poklopite i kuvajte još oko 10 minuta, dok tikvice ne omekšaju i upiju ukuse.
Poslužite toplo – jednostavno, mirisno i veoma ukusno jelo.
Uživajte!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)