BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 komada mesa sa kostima
- 1,2 litra vode
- 2 lovorova lista
- so
- 1 i po čaša jogurta
- 2 kašike brašna
- 2 žumanca
- sok od pola limuna
- 2–3 čena belog luka
Za preliv:
- 2 kašike maslaca
- mlevena crvena paprika
Priprema:
Komade mesa stavite u šerpu i kratko propržite bez dodavanja masnoće, dok ne ispari sva tečnost. Dodajte vodu i lovorov list, poklopite i kuvajte dok meso potpuno ne omekša.
Kuvano meso izvadite iz šerpe, a bujon procedite. Meso usitnite na manje komade.
U posebnoj posudi pomešajte brašno, žumanca, jogurt i izgnječen beli luk. Dodajte malo hladne vode, a zatim i dve kutlače toplog bujona, neprestano mešajući. Dobijenu smesu lagano sipajte u šerpu sa bujonom. U čorbu dodajte usitnjeno meso, posolite po ukusu i dodajte limunov sok. Na kraju otopite maslac, dodajte mlevenu crvenu papriku i tim prelivom poslužitie čorbu.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
OBIČAN ILI ČERI: Koji paradajz je zdraviji? Iznenadićete se!
EVO šta je bolji izbor po mišljenju nutricionista.
24. 07. 2026. u 09:26
DA IH UPOTREBE KAO PVO Nemci nabvljaju 44.000 sačmarica, a čekaju lasere: "Nemamo ništa da nas štiti od dronova - bolje išta nego ništa"
VISOKI oficiri traže nabavku više od 44.000 sačmarica jer su vojnici nezaštićeni od dronova, ministar odbrane Boris Pistorijus insistira da budućnost leži u laserima
25. 07. 2026. u 18:14
Buletova žena smenjena, imenovan novi direktor Ateljea 212
NA DANAŠNjOJ sednici Skupštine grada Beograda reditelj Ljubiša Ristić imenovan je za v.d direktora pozorišta Atelje 212
24. 07. 2026. u 22:01
"SAD su u Iranu upotrebile oružje koje čuvaju za III svetski rat"
"SVAKI komad oružja, svaka tehnologija, svaka sposobnost koja nije korišćena nijednom ni u jednom ratu, korišćena je u ratu protiv Islamske Republike Iran."
24. 07. 2026. u 20:45
NEVEROVATNO ŠTA JE URADIO: Deka (81) prodao staru "merdžu" za 21.000€ u inostranstvo, a onda kreće ŠOU...
VEST idealna za rubriku "Verovali ili ne".
25. 07. 2026. u 17:36
DIVNE VESTI U DOMU PEVAČICE: Alka Vuica postala baka
PEVAČICIN sin jedinac dobio je prvo dete.
24. 07. 2026. u 07:54
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Najnovije iz rubrike
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
Ako volite salate koje mogu da zamene ceo obrok ili da budu zvezda svečane trpeze, ovaj recept će vas oduševiti. Sočna piletina, slatki kukuruz, hrskavi kikiriki i susam, uz kremasti preliv, daju bogat i savršeno izbalansiran ukus.
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
Sočno meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
DOMAĆI UŠTIPCI: Recept od 4 sastojka
KADA poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
24. 07. 2026. u 13:13
NUTELA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI: kremasta poslastica za sve ljubitelje čokolade
Ako ste ljubitelj bogatih, kremastih i čokoladnih torti, ovaj recept će vas oduševiti. Mekane kore sa prženim lešnicima i raskošan fil od Nutele, čokolade i pudinga čine savršen spoj ukusa.
24. 07. 2026. u 11:00
KALAMARATA SA ŠKAMPIMA I TIKVICAMA: Kremasta pasta punog ukusa
Ako volite kremaste paste koje izgledaju kao iz restorana, ovaj recept će vas oduševiti. Nežni škampi, sočne tikvice i mirisni šafran spojeni su u bogat sos koji savršeno obavija svaki zalogaj testenine.
24. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)