SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci za piletinu:
- 2 velika pileća filea
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- 1 kašičica suvog peršuna
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice crnog bibera
- sok od pola limuna
Sastojci za pire krompir:
- 6 krompira, oljuštenih i isečenih na kocke
- 4 kašike putera
- 120 ml mleka
- so i biber po ukusu
- svež peršun za dekoraciju
Sastojci za svežu salatu:
- 1 krastavac isečen na kockice
- 1 šargarepa isečena na sitne kockice
- 2 kašike sitno seckanog crnog luka
- svež peršun
- sok od pola limuna
- so i biber po ukusu
Priprema:
Pileće filee premažite maslinovim uljem, a zatim dodajte papriku, beli i crni luk u prahu, peršun, limunov sok, so i biber. Dobro utrljajte začine i ostavite meso da odstoji desetak minuta.
Krompir skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Ocedite ga, dodajte puter i mleko, pa izgnječite dok ne dobijete gladak i kremast pire. Po ukusu dodajte so i biber.
Piletinu pecite na roštilju ili gril tiganju oko 5 do 6 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i ostane sočna iznutra.
Za salatu pomešajte krastavac, šargarepu, crni luk i peršun. Prelijte limunovim sokom, posolite i pobiberite po ukusu, pa lagano promešajte.
Poslužite isečenu piletinu uz kremasti pire krompir i svežu salatu. Dobićete ukusan i izbalansiran obrok koji će se sigurno naći na listi omiljenih porodičnih recepata.
Prijatno!
Preporučujemo
HRSKAVI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I SIROM: Brz, ukusan i praktičan recept za doručak
27. 05. 2026. u 09:00
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
26. 05. 2026. u 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Komentari (0)