Salate i čorbe

SLANI ROLAT: Ukusno hladno predjelo

Jelena Stojković

02. 02. 2023. u 07:30

Recept za slani rolat ne zahteva veliko kulinarsko iskustvo, ali predstavlja predjelo raskošnog ukusa i dekorativnog izgleda. Često se može naći na slavskim trpezama.

Za pripremu rolata je potrebno oko sat vremena. Potrebni sastojci za koru, fil i dekoraciju:

Za koru:

100 ml vode
80 ml ulja
100 grama belog brašna tip 400
4 cela jajeta

Za fil:

300 grama rendanog tvrđeg sira
300 grama sitno seckane pileće šunke
5 sitno seckanih kiselih krastavčića
2 čaše kisele pavlake

Za dekoraciju:

1 pavlaka
rendanog sira po potrebi
Dekorativno se mogu koristiti i masline

Kora se priprema tako što se pomešaju voda i zejtin i stavi se da provri, zatim dodati 100 grama brašna. Dobro izmešati, skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Kada je hladno dodavati jaja, jedno po jedno, i mutiti mikserom. Kada se dobije homogena smesa sipa se u podmazani pleh. Peći na 250 stepeni, petnaestak minuta, ne dozvoliti da se kora prepeče. Pečeno se izruči na mokru krpu i uvije.

Dok se kora hladi pripremiti fil. Sve sastojke pomešati (kao za rusku salatu). Deo sira ostaviti za dekoraciju.

Razmotati testo i premazati ga filom, zatim uviti rolat koji se odozgo premaže jednom pavlakom i posuti rendanim sirom.

Preporučujemo

NEDELJNI RUČAK KOJI SE JEDE PRSTIMA: Recept za hrskava pileća krilca

Ručak dana

0 7

NEDELjNI RUČAK KOJI SE JEDE PRSTIMA: Recept za hrskava pileća krilca

01. 02. 2023. u 21:00

ŠARLOTA ILI OKRENUTI KOLAČ: Gotovo za 15 minuta sa minimum sastojaka

Torte i kolači

0 8

ŠARLOTA ILI OKRENUTI KOLAČ: Gotovo za 15 minuta sa minimum sastojaka

01. 02. 2023. u 18:00

SLATKA PITA SA SIROM I REZANCIMA: Starinski recept koji će sve oduševiti ukusom

Peciva i pite

0 1

SLATKA PITA SA SIROM I REZANCIMA: Starinski recept koji će sve oduševiti ukusom

01. 02. 2023. u 16:55

RECEPT ZA BRZI RUČAK: Egzotična salata sa pasuljem, piletinom i narandžom

Salate i čorbe

0 4

RECEPT ZA BRZI RUČAK: Egzotična salata sa pasuljem, piletinom i narandžom

02. 02. 2023. u 13:33 >> 14:41

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

SVET U ŠOKU: Danas, 48 godina posle - pronađena TAJNA ĆERKA Fredija Merkjurija

Poznati

0 0

SVET U ŠOKU: Danas, 48 godina posle - pronađena TAJNA ĆERKA Fredija Merkjurija

SVET šoubiznisa danas je potresla neverovatna, neočekivana i šokantna vest! Fredi Merkjuri, ikona grupe Queen, imao je tajnu ćerku. Ova informacija otkrivena je tek pet decenija nakon njenog rođenja, jer su najbliži prijatelji i članovi benda informaciju godinama čuvali kao najveću tajnu.

23. 05. 2025. u 21:29

SILOVANJE, ZATVOR, PUCNJAVE: Ko je Mirzad Brkić, problematični sin Hanke Paldum? Ona ne želi da ga vidi

Poznati

0 0

SILOVANjE, ZATVOR, PUCNjAVE: Ko je Mirzad Brkić, problematični sin Hanke Paldum? Ona ne želi da ga vidi

HANKIN sin dosta se razlikuje od svoje sestre i o njemu se svojevremeno naširoko pisalo.

23. 05. 2025. u 18:10

MARADONA U CENTRU SVEGA: Nestvarne scene u Napulju pred meč sezone (VIDEO)

Fudbal

0 0

MARADONA U CENTRU SVEGA: Nestvarne scene u Napulju pred meč sezone (VIDEO)

Italijanski fudbal večeras diše usporeno, zadržava dah i odbrojava do 20.45 ČASOVA, kada na stadionu Dijego Armando Maradona počinje ono što bi lako moglo da postane – najvažniji meč u modernoj istoriji Napolija.

23. 05. 2025. u 19:00

TEŽAK INCIDENT: Janakopulos napao Bodirogu, uletelo obezbeđenje na Fajnal foru Evrolige (VIDEO)

Košarka

0 0

TEŽAK INCIDENT: Janakopulos napao Bodirogu, uletelo obezbeđenje na Fajnal foru Evrolige (VIDEO)

EVROLIGA i Dimitris Janakopulos na ratnoj nozi - ni nedavno kažnjavanje ga nije smirilo.

23. 05. 2025. u 19:35

Tenis

0 1

DRAMA NA NEBU IZNAD PARIZA: Grom udario u avion sa teniserima, morali prinudno da slete

Treći teniser sveta Aleksander Zverev doživeo je pravu dramu tokom leta za Pariz na putu za Rolan Garos, koji počinje već u nedelju, pošto je u avion kojim je leteo udario grom.

23. 05. 2025. u 22:10